طرز تهیه فنجان میگوی فلفلی لیمویی

2. فنجان های ونتونی را آماده کنید.کمی روغن زیتون را با قلم مو روی ونتون ها بمالید.

آنها را در یک قالب مافین کوچک یا قالب کاپ کیک 24 عددی بچینید.

5 تا 7 دقیقه تا زمانی که قهوه ای طلایی و برشته شوند در فر بپزید.

3. میگو را با 1 قاشق سوپخوری روغن زیتون، 2 قاشق چایخوری پوست لیمو و پودر فلفل هم بزنید.

5 تا 8 دقیقه تا زمانی که میگو ها کاملاً مات شوند در فر بپزید.

4. برای چیدن فنجان ها هر کدام را با چند برگ آروگولا، مقداری خامه ترش، یک عدد میگو پر کنید و روی آن کمی آب لیمو بچکانید.

لفاف ونتون:

از انواع خمیر های آماده است که مواد غذایی را درون آن می پیچند. به جای آن می
شود از لازانیای تازه هم استفاده کرد.