میگوی زندانی در ماکارونی
طرز تهیه میگو با ماکارونی,میگو با ماکارونی,میگو ماکارونی,میگو پلو با شوید,میگو پلو بوشهری,میگو سرخ کرده,میگو پلو,میگو پفکی,میگو سوخاری با سس,میگو,میگو در باردار
ماکارونی را طبق معمول در آب جوش با نمک بپزید. در همین حین، میگوها را آماده کنید و پوست آنها را جدا کنید بجز دم آنها...

میگوی زندانی در ماکارونی - آکا


مواد لازم:

  • یک بسته ماکارونی ساده
  • 24 عدد میگو
  • روغن برای سرخ کردن

مواد لازم سس:

  • کره
  • 1 قاشق چایخوری پودر سیر
  • 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز

دستور تهیه:

میگوی زندانی در ماکارونی - آکا


1. ماکارونی را طبق معمول در آب جوش با نمک بپزید.

میگوی زندانی در ماکارونی - آکا

2. در همین حین، میگوها را آماده کنید و پوست آنها را جدا کنید بجز دم آنها.

میگوی زندانی در ماکارونی - آکا

3. ماکارونی را آبکشی کنید. ولی نشویید و سس نزنید. زیرا ماکارونی را به حالت چسبناک لازم داریم.

میگوی زندانی در ماکارونی - آکا

4. چند رشته (حدود 15 رشته) ماکارونی را در دستتان بگیرید و آنها را مثل طناب دور یک میگو بپیچید. از چسبناکی ماکارونی استفاده کنید و آنها را خوب به دور میگو بپیچید.

میگوی زندانی در ماکارونی - آکا

5. میگوهای ماکارونی پیچ شده را داخل ظرفی بگذارید. برای همه میگوها این کار را تکرار کنید.

میگوی زندانی در ماکارونی - آکا

6. حالا تک تک آنها را در روغن داغ بیندازید و تفت دهید تا ماکارونی طلایی شود. هر کدام را حدود 2 دقیقه سرخ کنید.

میگوی زندانی در ماکارونی - آکا

7. سپس از روغن دربیاورید و بگذارید روغن اضافی آنها کشیده شود.

میگوی زندانی در ماکارونی - آکا

8. برای سس ماکارونی، کره و پودر سیر و فلفل را مخلوط کنید.

میگوی زندانی در ماکارونی - آکا

9. در واقع هر سس خوشمزه ای که دوست دارید را می توانید کنار این میگوی زندانی سرو کنید..

منبع: برترین ها

گردآوری آشپزی اکاایران

منبع : بخش آشپزی آکاایران
برچسب :