
طرز تهیه میگوی توپی
در این پست از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن میگوی توپی را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
بنیه میگو با سس تارتار
مواد اولیه میگوی توپی :
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
میگو |
300 گرم |
100 گرم / 100 کالری |
سیر |
رنده شده یک حبه |
100 گرم / 120 کالری |
روغن مایع |
به میزان لازم |
100 گرم / 0 کالری |
نان تست |
به میزان لازم |
100 گرم / 265 کالری |
نمک |
به میزان لازم |
100 گرم / 0 کالری |
زنجبیل تازه رنده شده |
به میزان لازم |
100 گرم / 49 کالری |
تخم مرغ |
یک عدد |
100 گرم / 147 کالری |
فلفل سفید |
نصف قاشق چای خوری |
100 گرم / 0 کالری |
طرز تهیه میگوی توپی :
*. میگوهای تهیه شده را ساطوری نموده داخل ظرف بریزید.
*. سپس سیر، زنجبیل، تخم مرغ، فلفل سفید و نمک را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
*. نان های تست را به صورت مربع یا مستطیل کوچک بریده و مواد به دست آمده را داخل نان قرار دهید.
*. آن ها را به صورت توپ در آورده و داخل روغن سرخ کنید.
*. پس از سرخ شدن داخل دیس گذاشته و با سبزیجات (جعفری، کاهو) خیار شور و گوجه فرنگی تزئین نمایید.
خواص میگو :
ضد فشارخون
*. میگو از منابع اسیدهای چربی از خانواده امگا 3 است که دریافت آن به کنترل فشارخون کمک می کند. البته توصیه می شود این ماده غذایی در هنگام تهیه با حداقل روغن و نمک طبخ شود، در این صورت به گزینه ای مناسب برای کاهش سطح فشارخون تبدیل خواهد شد زیرا سرخ کردن آن در روغن، کالری بیشتر به بدن می رساند و باعث افزایش وزن می شود که خود از عوامل بروز فشارخون است.
اختصاصی آکاایران