املت پنیر پارمسان

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

---

روش تهیه :

 1.  فر را در دمای 100 درجه سانتی‌گراد گرم کنید.
 2.  در یک ظرف متوسط تره فرنگی را با کره سرخ کنید تا نرم شود.
 3. تخم‌مرغ‌ها، خامه، پنیر سفید و پارمسان و همچنین نمک و فلفل را خوب مخلوط کرده و به تره فرنگی اضافه کنید.
 4.  ظرف را در فر قرار دهید و املت را حدود 10 تا 12 دقیقه بپزید تا روی آن طلایی شود.
 5.  املت را با نان و سالاد سرو کنید.

منبع : مجله سیب سبز