شکلات داغ

نوشیدنی داغ شکلات سفید

برای 8 – 10 نفر

مواد لازم
شیر کم چرب 6 فنجان
خامه کم چرب 1 - 2 فنجان
شکلات چیپسی سفید 336 گرم
عصاره وانیل 1 ق غ
خامه فرم گرفته و اسپرینکل برای تزئین
 

طرز تهیه :

دراین مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه نوشیدنی داغ شکلات سفید آشنا میکنیم .شیر ، خامه ، وانیل و شکلات چیپسی سفید را روی حرارت متوسط گذاشته و هر چند گاه هم بزنید تا شکلات شروع به ذوب شدن کنید . حرارت را کم کنید .

مخلوط را هم بزنید تا داغ شود و شکلات چیپسی ها ذوب شوند . سپس به تعدادی که تمایل دارید لیوان تهیه کرده نوشیدنی شکلاتیتان را داخل لیوان ها بریزید و کمی که از حرارت افتاد روی فنجان ها را با خامه فرم گرفته و اسپرینکل تزئین نموده فورا سرو کنید .

در صورت تمایل بنا بر ذائقه ی خود میتوانید کمی شکر به این نوشیدنی اضافه نمایید .

اگر این نوشیدنی مدت زیاد در دمای اتاق بماند و سرد شود چربی شکلات از آن جدا شده رویش جمع میشود و موقع خوردن به دهان میچسبد پس قبل از سرو حتما دوباره روی حرارت گرمش کنید و مطمئن شوید کاملا یکدست شده.

مترجم : سبا

تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران

نوشیدنی داغ شکلات سفید
4 (72%) 39 رای