شکلات گلاسه - طرز تهیه شکلات گلاسه و تزیین شکلات گلاسه
شکلات گلاسه : برای تهیه شکلات گلاسه ابتدا باید سس شکلات را داخل لیوان بریزید و لیوان را بچرخانید تا دیواره های داخلی لیوان به شکلات آغشته شود سپس بستنی را اضافه

آکایران : 

آکاایران: شکلات گلاسه

 

شکلات گلاسه

 

بنا : بستنی شکلاتی 1/2 لیوان  .  شیر کاکائوی سرد 1/2 لیوان  .  خامه 2 قاشق غذاخوری

سس شکلات یا شکلات تخته ای آب شده 2 قاشق غذاخوری  .  پودر کاکائو برای تزیین

 

طرز تهیه : دیواره های لیوان را با سس شکلات یا شکلات آب شده تزیین کنید ( سس شکلات را داخل لیوان بریزید و لیوان را بچرخانید تا دیواره های داخلی لیوان به شکلات آغشته شود ).

 

بستنی شکلاتی را داخل لیوان قرار دهید و شیر کاکائو را روی بستنی بریزید سپس خامه اضافه کنید و روی خامه را با پودر کاکائو تزیین نمایید.

 

نکته ها : در صورت تمایل میتوانید باز هم مقداری بستنی در کنار خامه اضافه کنید ، همچنین میتوانید از بیسکوییت های رولی و … برای تزیین بیشتر شکلات گلاسه استفاده کنید.

 

 

منبع :

منبع : بخش آشپزی آکاایران
برچسب :