دستور تهیه 

فروت کوکتل

طرز تهیه فروت کوکتل

 

مواد لازم فروت کوکتل :

 

مواد لازم اندازه مقدار / کالری
زردآلوی رسیده ۳ عدد 100 گرم / 50 کالری
۳۰مغزگردو گرم یا یک چهارم لیوان 100 گرم / 625 کالری
ماست ساده دو سوم لیوان 100 گرم / 56 کالری
آب یخ نصف لیوان 100 گرم / 0 کالری

 

طرز تهیه فروت کوکتل :

*. هسته زردآلوها را جدا کنید. سپس زردآلوی رسیده.

*. مغزگردو، آب یخ و ماست را در مخلوط کن می ریزیم و کاملاً با هم مخلوط می کنیم.

*. می توان کمی عسل برای شیرین کردن نوشیدنی به آن افزود.

*. اگر از ماست کمی ترش و میوه کمی رسیده استفاده شود، بهتر است.

*. گنجایش هر لیوان نوشیدنی ۲۵۰ میلی لیتر است.

 

*. نکات تغذیه ای : این نوشیدنی دارای ویتامینC، فیبر و بتاکاروتن است. بتاکاروتن موجود در زردآلو علاوه بر این که یک آنتی اکسیدان است، پیش ساز ویتامینA نیز می باشد. مغز گردو منبع خوبی از پروتئین، فیبر، اسیدهای چرب امگا-۳ و آنتی اکسیدان ها می باشد.

*. همچنین تأمین کننده ویتامینB است که قسمتی از کار آن، آزاد کردن انرژی از غذاست و نیز در سلامت سیستم عصبی نقش دارد. بنابراین بعد از گذراندن یک روز شلوغ و خسته کننده، خوردن این نوشیدنی بسیار مفید است.زردآلوی رسیده هسته آن گرفته شود.

 

خواص زردآلو :

*. روغن مغز هسته برای نرم کردن پوست مفید است.روغن مغز هسته اگر تلخ باشد کشنده کرم معده و روده است.روغن تلخ هسته ورم مقعد را از بین برده و سنگ مثانه را خرد می کند.

*. دم کرده برگ زردآلو برای قطع اسهال مفید است.برای تسکین گوش درد چند قطره از دم کرده برگ زردآلو را در گوش بچکانید .

 

اختصاصی آکاایران

 

روش تهیه فروت کوکتل - آشپزی آکا
4 (72%) 39 رای