
شربت زولبیا و بامیه
در این پست از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن شربت زولبیا و بامیه را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
شربت زولبیا و بامیه
مواد لازم شربت زولبیا و بامیه :
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
شکر |
2فنجان |
100 گرم / 400 کالری |
آب |
یک فنجان |
100 گرم / 0 کالری |
گلاب |
2 قاشق سوپخوری |
نامشخص |
زعفران حل شده |
یک قاشق مرباخوری |
100 گرم / 310 کالری |
آب لیمو |
یک قاشق مربا خوری |
100 گرم / 26 کالری |
طرز تهیه شربت زولبیا و بامیه :
*. آب و شکر را روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا بجوشد.
*. بعد گلاب و زعفران را اضافه کرده، سپس آب لیمو را می ریزیم.
*. پس از چند جوش، شربت آماده شده را از روی شعله بر می داریم.
خواص زعفران :
زعفران گیاه ضد افسردگی
*. مصرف زعفران در پیشگیری از بروز افسردگی موثر است. بر اساس تحقیقات امروزی نیز نتیجه گرفته شده است که زعفران دارای خواص ضد افسردگی است و این در حالی است که بر اساس تب سنتی به زعفران خواص فرح بخشی و خنده آوری نیز نسبت داده اند. بر طبق نتایج این تحقیقات استفاده از زعفران در غذا و نوشیدن حداقل یک فنجان چای زعفران برای تمدد اعصاب توصیه می شود. زعفران افزایش دهنده تمرکز حواس است و در پیشگیری از آلزایمر و پارکیسون موثر می باشد زعفران در درمان دردهای عصبی و کم خوابی موثر می باشد.
اختصاصی آکاایران