صفحه خانگی arrow آش انواع آش و حلیم arrow طرز تهیه آش انار - آکاایران

طرز تهیه آش انار - آکاایران

پرتال آکاایران سایت

آشپزی

بخش

آموزش آشپزی

آکا و طرز تهیه هزاران غذا و

آشپزی

آسان قسمت

آش

انواع آش

و حلیم- طرز تهیه

آش

انار

طرز تهیه

آش

انار


لپه و پیاز سرخ کرده و 4 تا 5 لیوان آب را در ظرفی می ریزیم روی آتش ملایم می گذاریم کمی نمک و فلفل می ریزیم تا لپه کمی بپزد،بعد ...)

انار,آش انار,آشهای محلی

آش انواع آش و حلیم-طرز تهیه آش انار


مواد لازم برای

آشپزی

آکا

برای

آشپزی

آکا


برنج=1 پیمانه(200 گرم)
سبزی

آش

(تره-جعفری-گشنیز-نعناع)=1 کیلو
لپه=2 تا 3 قاشق سوپخوری
پیاز سرخ کرده=3 تا 4 قاشق سوپخوری
گوشت چرخ کرده=نیم کیلو
انار=2 کیلو(یا رب انار 2/1 پیمانه)
گلپر=یک تا دو قاشق سوپخوری
روغن=2 تا 3 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل=به مقدار کافی


طرز تهیه:

لپه و پیاز سرخ کرده و 4 تا 5 لیوان آب را در ظرفی می ریزیم روی آتش ملایم می گذاریم کمی نمک و فلفل می ریزیم تا لپه کمی بپزد،بعد برنج را بدقت می شوییم و داخل لپه می ریزیم می گذاریم برنج کاملا بپزد و گوشت چرخ کرده را با یکی دو عدد پیاز رنده شده و کمی نمک و فلفل مخلوط می کنیم،ممکن است به این گوشت یک استکان برنج پخته شده اضافه کنیم و

کوفته

درست نماییم،بعد

کوفته

ها را داخل

آش

می ریزیم سبزی را نیز تمیز می نماییم و می شوییم و خرد می کنیم،به مایه

آش

اضافه می کنیم و می گذاریم آهسته بجوشد و

آش

جا

بیف

تد و باید برنج

آش

کاملا بپزد و لعاب بیندازد. آب انار را می گیریم و داخل

آش

می ریزیم و در آخر کار گلپر را به

آش

اضافه می کنیم و

آش

را در ظرف می ریزیم و کمی نعناع داغ روی آن می دهیم(با 2 تا 3 قاشق سوپخوری روغن و یک قاشق سوپخوری نعناع خشک نرم،نعناع داغ درست می کنیم


برچسب ها:
آش انار
.
آشهای محلی
.
خواص انار
.
رب انار
.
آب انار
.



ادامه مطالب جدید ساده