.
.
.

طرز تهیه آش ماش

پرتال آکاایران سایت آشپزی بخش آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان قسمت آش انواع آش و حلیم- طرز تهیه آش ماش



 آش ماش ,طرز تهیه آش ماش ,روش تهیه آش ماش ,[categoriy]


آش انواع آش و حلیم - طرز تهیه آش ماش

 

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای 5-4 نفر:گوشت چرخ کرده=250 گرمپیاز رنده شده=نصف فنجانماش=250 گرمعدس=100 گرمپیاز داغ=یک فنجانبرنج=نصف فنجانجعفری و گشنیز خرد شده=250 گرمزردچوبه،نمک و فلفل=به مقدار لازمطرز تهیه:عدس و ماش را قبلا شسته و خیس کنید.سپس بگذارید با آب بپزد.گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده،نمک،فلفل و زردچوبه مخلوط کنید و آن را به صورت کوفته ریز درآورید و کوفته ها را به آش اضافه کنید.پیاز داغ را به عدس و ماش پخته اضافه کنید.برنج و سبزی خرد شده را هم اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا آش ته نگیرد.در صورت تمایل می توانید 3 تا 4 عدد شلغم خرد شده هم به این آش اضافه کنید.آش را در کاسه بزرگی بریزید و روی آش را با نعناع داغ و پیاز داغ تزئین کنید.


برچسب ها:
طرز تهیه آش ماش
.
روش تهیه آش ماش
.
طرز پخت آش ماش
.
آموزش پخت آش ماش
.
مواد لازم برای آش ماش
.



.
.
.

مروری بر گذشته

.
.
.
.
.
.
.
.