صفحه خانگی arrow آش انواع آش و حلیم arrow طرز تهیه حلیم حلیم گندم - آشپزی آکا

طرز تهیه حلیم حلیم گندم - آشپزی آکا

پرتال آکاایران سایت

آشپزی

بخش

آموزش آشپزی

آکا و طرز تهیه هزاران غذا و

آشپزی

آسان قسمت

آش

انواع آش

و حلیم- طرز تهیه حلیم

حلیم گندم

آشپزی

-

انواع آش

- طرز تهیه حلیم

گندم را از شب قبل خیس کنید. گندم را همراه گوشت و نمک به مدت 5 الی 6 ساعت بعد از به جوش آمدن آب بگذارید بپزد...

حلیم,طرز تهیه حلیم,حلیم خوشمزه

آش انواع آش و حلیم-طرز تهیه حلیم حلیم گندم

مواد لازم برای

آشپزی

آکا

برای

آشپزی

آکا


گندم پوست کنده 3 کیلوگرم

گوشت گوسفند 1 کیلوگرم

کره 250 گرم

نمک 2 قاشق غذاخوری

آب 3 برابر میزان گندم

طرز تهیه:

گندم را از شب قبل خیس کنید. گندم را همراه گوشت و نمک به مدت 5 الی 6 ساعت بعد از به جوش آمدن آب بگذارید بپزد. آنقدر هم می زنیم تا کاملاً لعاب پس دهد. گوشت بایستی ریش ریش شود ولی بقیه مواد را باید با گوشتکوب کوبید. مرتب هم بزنید وگرنه ته می گیرد. 1.5 تا 2 ساعت زمان نیاز دارد.

حلیم را بعد از برداشتن از روی حرارت، مدتی در ظرف بماند تا خودش را بگیرد و سپس تزیین کنید. 3 قاشق شکر و 1 قاشق دارچین را در کاسه ای با هم مخلوط کنید و برای تزیین حلیم استفاده می شود. کره و روغن را دور شکر تزیین شده بریزید.
ویرایش و تلخیص:آکاایران


برچسب ها:
طرز تهیه حلیم
.
حلیم خوشمزه
.



ادامه مطالب جدید ساده