.
.
.
پرتال آکاايران سايت خبرگزاری آکا بخش آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان قسمت آش ،انواع آش ، حلیم ، انواع حلیم- طرز تهیه حلیم حلیم گندم


 

حلیم گندم با مرغ,حلیم گندم,حلیم گندم رزا منتظمی

حلیم گندم با مرغ,حلیم گندم,حلیم گندم رزا منتظمی,حلیم گندم با شیر,حلیم گندم طرز تهیه,حلیم گندم بدون گوشت,حلیم گندم پرک,حلیم گندم بوقلمون,حلیم گندم با گوشت,حلیم گندم با بوقلمون,آش انواع آش و حلیم,آش، انواع آش، حلیم، انواع حلیم، آموزش پخت آش

مواد لازم :


گندم پوست کنده 3 کیلوگرم

گوشت گوسفند 1 کیلوگرم

کره 250 گرم

نمک 2 قاشق غذاخوری

آب 3 برابر میزان گندم

طرز تهیه:

گندم را از شب قبل خیس کنید. گندم را همراه گوشت و نمک به مدت 5 الی 6 ساعت بعد از به جوش آمدن آب بگذارید بپزد. آنقدر هم می زنیم تا کاملاً لعاب پس دهد. گوشت بایستی ریش ریش شود ولی بقیه مواد را باید با گوشتکوب کوبید. مرتب هم بزنید وگرنه ته می گیرد. 1.5 تا 2 ساعت زمان نیاز دارد.

حلیم را بعد از برداشتن از روی حرارت، مدتی در ظرف بماند تا خودش را بگیرد و سپس تزیین کنید. 3 قاشق شکر و 1 قاشق دارچین را در کاسه ای با هم مخلوط کنید و برای تزیین حلیم استفاده می شود. کره و روغن را دور شکر تزیین شده بریزید.


برچسب ها:
حلیم گندم
.
حلیم گندم رزا منتظمی
.
حلیم گندم با شیر
.
حلیم گندم طرز تهیه
.
حلیم گندم بدون گوشت
.
حلیم گندم پرک
.
حلیم گندم بوقلمون
.
حلیم گندم با گوشت
.
حلیم گندم با بوقلمون
.
آش انواع آش و حلیم
.
آش، انواع آش، حلیم، انواع حلیم، آموزش پخت آش
.
.
.
.

مروری بر گذشته

.
.
.
.