.
.
.
.

آش دندونی

پرتال آکاایران سایت آشپزی بخش آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان قسمت آش انواع آش و حلیم- آش دندونی

آشپزی - انواع آش - آش دندونی

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای آشپزی آکا


 آش دندونی ,طرز تهیه آش دندونی ,روش تهیه آش دندونی ,[categoriy]


آش انواع آش و حلیم - آش دندونی


گندم پوست کنده     1 لیوان
نخود     1 لیوان
لوبیا سفید     1 لیوان
عدس     1 لیوان
ماش     1 لیوان
پیاز داغ     2 قاشق غذاخوری
آب گوشت     به مقدار لازم
نمک     به مقدار لازم

طرز تهیه:
تمام حبوبات را چند ساعتی خیس می کنیم تا کمی نرم شوند و نفخ آنها گرفته شود.
سپس تمام حبوبات را به همراه گندم در قابلمه ریخته و می گذاریم بپزد.
پس از اینکه حبوبات کمی نرم شد، آب گوشت را اضافه کرده و می گذاریم تا حبوبات بپزد و خوب لعاب بیاندازد.
باید مرتب هم بزنیم تا آش ته نگیرد و گندم کاملا نرم شود و لعاب بیاندازد.
وقتی آش خوب لعاب دار شد، یک قاشق پیاز داغ و نمک را اضافه می کنیم. باید نیم ساعت دیگر آش بپزد.
در آخر آش را در ظرف می ریزیم و با بقیه پیاز داغ روی آن را تزئین کرده و سرو می کنیم.
ویرایش و تلخیص:آکاایران

طرز تهیه:
تمام حبوبات را چند ساعتی خیس می کنیم تا کمی نرم شوند و نفخ آنها گرفته شود.
سپس تمام حبوبات را به همراه گندم در قابلمه ریخته و می گذاریم بپزد.
پس از اینکه حبوبات کمی نرم شد، آب گوشت را اضافه کرده و می گذاریم تا حبوبات بپزد و خوب لعاب بیاندازد.
باید مرتب هم بزنیم تا آش ته نگیرد و گندم کاملا نرم شود و لعاب بیاندازد.
وقتی آش خوب لعاب دار شد، یک قاشق پیاز داغ و نمک را اضافه می کنیم. باید نیم ساعت دیگر آش بپزد.
در آخر آش را در ظرف می ریزیم و با بقیه پیاز داغ روی آن را تزئین کرده و سرو می کنیم.
ویرایش و تلخیص:آکاایران


برچسب ها:
طرز تهیه آش دندونی
.
روش تهیه آش دندونی
.
طرز پخت آش دندونی
.
آموزش پخت آش دندونی
.
مواد لازم برای آش دندونی
.



.
.

مروری بر گذشته

.
.
.
.
.
.
.
.