صفحه خانگی arrow آش انواع آش و حلیم arrow آش دندونی - آشپزی آکا

آش دندونی - آشپزی آکا

پرتال آکاایران سایت

آشپزی

بخش

آموزش آشپزی

آکا و طرز تهیه هزاران غذا و

آشپزی

آسان قسمت

آش

انواع آش

و حلیم-

آش

دندونی

آشپزی

-

انواع آش

-

آش

دندونی


مواد لازم برای

آشپزی

آکا

برای

آشپزی

آکا

آش,آش دندونی

آش انواع آش و حلیم-آش دندونی


گندم پوست کنده     1 لیوان
نخود     1 لیوان
لوبیا سفید     1 لیوان
عدس     1 لیوان
ماش     1 لیوان
پیاز داغ     2 قاشق غذاخوری

آب گوشت

     به مقدار لازم
نمک     به مقدار لازم

طرز تهیه:
تمام حبوبات را چند ساعتی خیس می کنیم تا کمی نرم شوند و نفخ آنها گرفته شود.
سپس تمام حبوبات را به همراه گندم در قابلمه ریخته و می گذاریم بپزد.
پس از اینکه حبوبات کمی نرم شد،

آب گوشت

را اضافه کرده و می گذاریم تا حبوبات بپزد و خوب لعاب بیاندازد.
باید مرتب هم بزنیم تا

آش

ته نگیرد و گندم کاملا نرم شود و لعاب بیاندازد.
وقتی

آش

خوب لعاب دار شد، یک قاشق پیاز داغ و نمک را اضافه می کنیم. باید نیم ساعت دیگر

آش

بپزد.
در آخر

آش

را در ظرف می ریزیم و با بقیه پیاز داغ روی آن را تزئین کرده و سرو می کنیم.
ویرایش و تلخیص:آکاایران


برچسب ها:
آش دندونی
.



ادامه مطالب جدید ساده