تیرامیسو شکلاتی - آشپزی آکا
تیرامیسو شکلاتی؛ دسر ایتالیایی ، آموزش تیرامیسو شکلاتی ، دستور تیرامیسو شکلاتی ، تهیه تیرامیسو شکلاتی ، تیرامیسو ساده شکلاتی را در آکاایران بخوانید

 

 

 

 

مواد لازم تیرامیسو شکلاتی  :

 

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

پنیر خامه ای یا ماسکارپونه

250 گرم

نامشخص

خامه فرم گرفته

2/1 پیمانه

100 گرم / 250 کالری

شکلات تخته ای

80 گرم

100 گرم / 500 کالری

پودر شکر

3 قاشق غذاخوری

100 گرم / 400 کالری

قهوه فوری

1 پیمانه

100 گرم / 75 کالری

بیسکوئیت لیدی فینگر یا کیک اسفنجی یا کیک شیفون

به مقدار لازم

نامشخص

پودر کاکائو و شکلات رنده شده

برای تزئین

نامشخص

 

طرز تهیه تیرامیسو شکلاتی :

*. پنیر خامه ای و پودر شکر را با یکدیگر مخلوط کنید، سپس خامه ی فرم گرفته را افزوده و با همزن زده تا یکدست شوند.شکلات را روی حرارت غیر مستقیم قرار داده تا نرم شود.شکلات آب شده را اضافه کرده و کمی بزنید، سپس 3/1 از قهوه سرد شده را  کم کم به مخلوط افزوده و همه مواد را با هم زده تا مخلوطی یکدست درست شود.

 

*. کف قالب گردی به قطر 18 تا 20 سانتی متر را با پلاستیک تمیز پوشانده و نیمی از مخلوط خامه را روی آن بریزید. (در صورتی که مایل هستید تک نفره سرو کنید نیازی به پوشاندن ظرف مورد نظرتان با پلاستیک نمی باشد)لیدی فینگرها را در مابقی قهوه زده به اندازه ای که فقط سطح بیسکوئیت ها با آن تماس پیدا کند، سپس روی مخلوط خامه بگذارید تا سطح آن را کامل بپوشاند.

 

*. مابقی مخلوط خامه را روی بیسکوئیت ها ریخته و دوباره روی آن را با لیدی فینگرهایی که در قهوه زده اید پر کنید، سپس روی آن را پوشانده و برای 6 ساعت یا یک شب در یخچال بگذارید تا مزه دار شوند.تیرامیسوی آماده شده را در ظرف مورد نظر برگردانده، روی آن را با پودر کاکائو و شکلات رنده شده تزئین کرده و سرو نمایید.

نکات :

*. لیدی فینگر را می توانید از فروشگاه های لوازم قنادی تهیه کنید و یا از کیک اسفنجی برش خورده یا نان شیرینی لطیفه که با پودر کاکائو آن را شکلاتی رنگ درست کرده اید، استفاده نمایید.خامه ی فرم گرفته را نیز می توان از فروشگاه های لوازم قنادی تهیه کرد و به مقدار لازم از آن جدا کرد سپس بعد از کمی نرم شدن با همزن آن را زد تا جایی که جای پره های همزن روی آن بماند. به دلخواه می توانید از مقداری پودر کاکائو داخل مخلوط خامه نیز استفاده نمایید. هم چنین می توانید این دسر را به صورت تک نفره سرو نمایید.

 

خواص خامه

*. خامه مزیتی بر سایر لبنیات ندارد. بنابراین در افرادی که می خواهند همچنان سلامت خود را حفظ کنند قطعا بهتر است مصرف نشود. چون در ازای همان مواد مغذی، انرژی زیادی را دریافت خواهند کرد.

اختصاصی آکاایران

تیرامیسو ساده و بسیار خوشمزه

تیرامیسو ساده و بسیار خوشمزه

زمان مطالعه : 1 دقیقه
طرز تهیه دسر تیرامیسو ساده,طرز تهیه تیرامیسو ساده و خوشمزه,طرز تهیه تیرامیسو ایتالیایی اصل,طرز تهیه تیرامیسو ساده,طرز تهیه تیرامیسو ساده با بیسکویت پتی بور,طرز تهیه تیرامیسو ایتالیایی,طرز تهیه تیرامیس
طرز تهیه کیک تیرامیسو ، تیرامیسو کیک

طرز تهیه کیک تیرامیسو ، تیرامیسو کیک

زمان مطالعه : 1 دقیقه
طرز تهیه تیرامیسو با کیک اسفنجی,تیرامیسو با کیک اسفنجی,دستور تیرامیسو با کیک اسفنجی,تهیه تیرامیسو با کیک اسفنجی,طرز تهیه دسر تیرامیسو با کیک اسفنجی
طرز تهیه تیرامیسو، طرز تهیه دسر تیرامیسو - آشپزی آکا

طرز تهیه تیرامیسو، طرز تهیه دسر تیرامیسو - آشپزی آکا

زمان مطالعه : 1 دقیقه
طرز تهیه تیرامیسو با پتی بور و طرز تهیه تیرامیسو ایتالیایی و طرز تهیه تیرامیسو ساده و روش تهیه تیرامیسو را در آکاایران ببینید
دسر تیرامیسو کاکائویی

دسر تیرامیسو کاکائویی

زمان مطالعه : 1 دقیقه
نسکافه را در آبجوش حل می کنیم,زرده های تخم مرغ را با پودر شکر و وانیل بهم می زنیم
تیرامیسو پرتقالی

تیرامیسو پرتقالی

زمان مطالعه : 1 دقیقه
آموزش تیرامیسو پرتقالی,مواد لازم تیرامیسو پرتقالی,تهیه تیرامیسو پرتقالی,درست کردن تیرامیسو پرتقالی,روش تهیه تیرامیسو پرتقالی,تیرامیسو پرتقالی خوشمزه
تیرامیسو - تیرامیسوی قهوه و نارگیل لیوانی

تیرامیسو - تیرامیسوی قهوه و نارگیل لیوانی

زمان مطالعه : 1 دقیقه
تیرامیسو قهوه و نارگیل : برای تهیه کرم تیرامیسو داخل کاسه ای زرده های تخم مرغ را با شکر بزنید,
طرز تهیه تیرامیسو توت فرنگی

طرز تهیه تیرامیسو توت فرنگی

زمان مطالعه : 1 دقیقه
تیرامیسو توت فرنگی : در کاسه ای وانیل شکری,شیر و اب میوه را با هم مخلوط کنید,
تیرامیسو ایتالیایی - طرز تهیه تیرامیسوی ایتالیایی - Tiramisu

تیرامیسو ایتالیایی - طرز تهیه تیرامیسوی ایتالیایی - Tiramisu

زمان مطالعه : 1 دقیقه
تیرامیسوی ایتالیایی : کره را کمی حرارت دهید تا به صورت مایع درآید سپس نصف بیسکویت ها و کره آب شده و شیر و پنیرخامه ای را درون مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید

	 طرز تهیه رولت تیرامیسو

طرز تهیه رولت تیرامیسو

زمان مطالعه : 1 دقیقه
رولت تیرامیسو دسری لذیذ است. در تهیه رولت تیرامیسو ابتدا فر را با دمای 240 درجه سانتی گراد یا 475 درجه فارنهایت گرم کنید.سینی شیرینی پزی به ابعاد 35 در 55 سانتی متری را چرب کرده وبا کاغذ بپوشانید.
اسپاگتی تیرامیسو - چترنگ

اسپاگتی تیرامیسو - چترنگ

زمان مطالعه : 1 دقیقه
اسپاگتی تیرامیسو
طرز تهیه دسر ایتالیای تیرامیسو

طرز تهیه دسر ایتالیای تیرامیسو

زمان مطالعه : 1 دقیقه
طرز تهیه دسر ایتالیای تیرامیسو دسر ایتالیای تیرامیسو یکی از معروف ترین و بهترین دسر های روز جهان میباشد مواد لازم دسر ایتالیای تیرامیس
طرز تهیه تیرامیسو قهوه و نارگیل  ؛ آشپزی ایرانی 1131

طرز تهیه تیرامیسو قهوه و نارگیل ؛ آشپزی ایرانی 1131

زمان مطالعه : 1 دقیقه
در این بخش از آشپزی ایرانی آموزش طرز تهیه تیرامیسو قهوه و نارگیل فراهم شده است؛همراه با آتا ایران در بخش آشپزی ایرانی برای تهیه تیرامیسو قهوه و نارگیل
طرز تهیه بستنی تیرامیسو Tiramisu Ice- Cream

طرز تهیه بستنی تیرامیسو Tiramisu Ice- Cream

زمان مطالعه : 1 دقیقه
طرز تهیه ابتدا لیدی فینگر ها را از وسط به دو نیم تقسیم کنید قهوه را دم کنید و کنار بگذارید تا خنک شود
    » کیک تیرامیسو، یک دسر شیک و خوشمزه

» کیک تیرامیسو، یک دسر شیک و خوشمزه

زمان مطالعه : 1 دقیقه
» کیک تیرامیسو، یک دسر شیک و خوشمزه -آکا
طرز تهیه تیرامیسو شکلاتی مخصوص مهمانی ها

طرز تهیه تیرامیسو شکلاتی مخصوص مهمانی ها

زمان مطالعه : 1 دقیقه
طرز تهیه تیرامیسو شکلاتی دسر ایتالیایی خوشمزه و پرطرفدار در منزل و با بهترین و آسان ترین روش را در این مطلب مشاهده خواهید کرد.
صفحه 1 از 2
منبع : بخش آشپزی آکاایران
برچسب :