طرز تهیه کیک پرتقالی خانگی با دو روش متفاوت
دستور تهیه کیک پرتقالی ، آموزش پخت کیک پرتقالی ، کیک پرتقالی طرز تهیه ، کیک کشمشی و پرتقالی ، کیک پرتقالی خوشمزه را در آکاایران بخوانید

در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه کیک پرتقالی را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد. 

کیک ها بهترین میان وعده های غذای می باشند که هرکسی آن را دوست دارد. کیک ها را می توان با طعم های مختلفی تهیه کرد.کیک پرتقالی یک میان وعده ی سالم و مقوی می باشد که باب طبع بسیاری از مردم است. در این مطلب آکاایران طرز تهیه دو نوع کیک پرتقالی را آموزش داده است. با ما همراه شوید.

طرز تهیه کیک پرتقالی روش اول:

کیک پرتقال

.

طرز تهیه:

آب پرتقال                                        صد گرم

آرد گندم                                         250 گرم

وانیل                                              یک چهارم قاشق چای خوری

پوست پرتقال رنده شده                   یک قاشق غذاخوری

بیکینگ پودر                                    یک قاشق مربا خوری

تخم مرغ                                         چهار عدد

روغن مایع                                       صد گرم

پودر شکر                                       صد و پنجاه گرم

 

طرز تهیه:

چهار عدد تخم مرغ را با یک چهارم قاشق چای خوری وانیل و هفت قاشق غذاخوری پودر شکر (150 گرم) مخلوط کرده، با همزن برقی حدود 5 دقیقه می زنیم تا غلیظ شده، حجم آن دو برابر شود. روغن را اضافه کرده، هم می زنیم سپس آرد گندم (250 گرم) و یک قاشق مرباخوری بیکینگ پودر را با هم مخلوط کرده، نصف آن را با یک الک به تخم مرغ های زده شده اضافه می کنیم و هم می زنیم. بعد آب پرتقال و پوست پرتقال رنده شده را اضافه کرده هم می زنیم و بعد بقیه آرد را اضافه کرده، هم می زنیم تا مایه کیک آماده شود.فر را از نیم ساعت قبل با شعله متوسط (160 الی 170 درجه سانتی گراد) روشن می کنیم. ته دو قالب تفلون به شکل مستطیل به طول 26 سانتیمتر را کمی چرب کرده، مایه کیک را در آن ها می ریزیم. مایه کیک باید نصف قالب را بگیرد تا جا برای پف کردن داشته باشد. قالب را در طبقه وسط فر برای مدت 30 دقیقه قرار می دهیم (تا زمانی که کیک پف کرده، روی آن کمی طلایی شود). سپس 5 دقیقه شعله فر را کم (120 الی 130 درجه سانتی گراد) می کنیم و بعد کیک را از فر درآورده تا سرد شود.

کیک را از قالب جدا کرده تا آماده پذیرایی شود.

 

طرز تهیه کیک پرتقالی روش دوم:

طرز تهیه کیک پرتقالی | نکات کلیدی درست کردن این کیک ساده و کم‌زحمت - همشهری  آنلاین

مواد لازم:

خامه زده شده برای تزئین 3 پیمانه
رنده پوست پرتقال 1 قاشق چایخوری
آب پرتقال 1 پیمانه
بیکینگ پودر 1 قاشق سوپخوری
آرد 3 پیمانه
کره 1 پیمانه
وانیل شکری 1/4 قاشق چایخوری
تخم مرغ 6 عدد
پودر قند 2/1 1 پیمانه

 

طرز تهیه:

فر را روی 350 درجه فارنهایت روشن نمائید . تا گرم شود سفیده و زردة تخم مرغ ها رااز هم جداکنید . زرده ها رابا نیم از پودر قند و وانیل شکری مخلوط نموده و با همزن برقی خوب بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود. کره را روی حرارت آب کرده , با بقیه پودر قند زده , به مواد بالا اضافه کرده و باهم مخلوط نمائید .

سپس آرد و بیکینگ پودر و آب پرتقال و رنده پوست پرتقال را اضافه نموده و در آخر سفیده های تخم مرغ را با همزن برقی بزنید تا شکل همزن روی آن محو نشود و کاملاً فرم بگیرد . بعد به مایه فوق الذکر افزوده و آرام هم بزنید تا مخلوط شود.

کف قالب گرد به قطر 25 سانتی متر را چرب نموده و کمی آرد پاشیده مایه را در قالب ریخته و به مدت یک ساعت در طبقه وسط فر قرار دهید . در صورت تمایل روی کیک را می توانید با خامة زده شده تزئین نمائید .

امیدواریم با تهیه این کیک پرتقالی خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نـوش جان

گردآوری: آشپزی آکا

دسر کرپ پرتقالی

دسر کرپ پرتقالی

زمان مطالعه : 1 دقیقه
دسر پرتقالی,انواع دسر پرتقالی,دسر مطبق پرتغالی,طرز تهیه دسر پرتقالی,دسر ژله بستنی پرتقالی,دسر کرم پرتقالی,دسر های پرتقالی,تزیین دسر پرتقالی,دسر موس پرتقالی,انواع دسر,پیش غذا,دسرهای خوشمزه
کرم کارامل پرتقالی

کرم کارامل پرتقالی

زمان مطالعه : 1 دقیقه
کرم کارامل پرتقالی,طرز تهیه کرم کارامل پرتقالی,مواد لازم برای تهیه کرم کارامل پرتقالی ,تهیه کرم کارامل پرتقالی ,کرم کارامل,کرم پرتقالی,طرز تهیه کرم کارامل به طعم پرتقال,انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشم
کرپ پرتقالی

کرپ پرتقالی

زمان مطالعه : 1 دقیقه
طرز تهیه کرپ پرتقالی,مواد لازم کرپ پرتقالی,درست کردن کرپ پرتقالی,کرپ پرتقالی خوشمزه,تزیین کرپ پرتقالی,تهیه کرپ پرتقالی,کرپ پرتقالی,روش تهیه کرپ پرتقالی
طرز تهیه بستنی یخی پرتقالی

طرز تهیه بستنی یخی پرتقالی

زمان مطالعه : 1 دقیقه
دسر,انواع دسر,دسر پرتقالی,دسر پرتقالی یخ زده,بستنی پرتقالی یخ زده,بستنی یخی,طرز تهیه بستنی پرتقالی,طرز تهیه بستنی یخی پرتقالی,آموزش بستنی یخی پرتقالی,پیش غذا,دسرهای خوشمزه
تیرامیسو پرتقالی

تیرامیسو پرتقالی

زمان مطالعه : 1 دقیقه
آموزش تیرامیسو پرتقالی,مواد لازم تیرامیسو پرتقالی,تهیه تیرامیسو پرتقالی,درست کردن تیرامیسو پرتقالی,روش تهیه تیرامیسو پرتقالی,تیرامیسو پرتقالی خوشمزه
کیک پرتقالی - آشپزی آکا

کیک پرتقالی - آشپزی آکا

زمان مطالعه : 1 دقیقه
کیک پرتقالی,کیک پرتقالی خانم ظروفی,کیک پرتقالی خوشمزه,کیک پرتقالی آشپزخانه کوچک من,کیک پرتقالی بدون فر,کیک پرتغالی ساده,کیک پرتغالی وشکلاتی,کیک پرتغالی خوشمزه
دستور تهیه بستنی پرتقالی ژله ای

دستور تهیه بستنی پرتقالی ژله ای

زمان مطالعه : 1 دقیقه
  مواد لازم : دو فنجان شکر پنج عدد تخم مرغ دو فنجان خامه غلیظ 2 بسته کوچک ژله پرتقال یک فنجان آب جوش شیر 2 فنجان     طرز تهیه
    » دسر انبه پرتقالی، یک دسر تابستانی خوشمزه

» دسر انبه پرتقالی، یک دسر تابستانی خوشمزه

زمان مطالعه : 1 دقیقه
» دسر انبه پرتقالی، یک دسر تابستانی خوشمزه -آکا
طرز تهیه دسر پرتقالی مکزیکی

طرز تهیه دسر پرتقالی مکزیکی

زمان مطالعه : 1 دقیقه
طرز تهیه دسر پرتقالی مکزیکی همانطور که از تیتر معلوم است، این دسر مکزیکی است و اتفاقا بسیار هم خوشمزه است. حتما آن را در خانه تهیه و میل کنید.
فرنی پرتقالی، دسر ماه رمضان

فرنی پرتقالی، دسر ماه رمضان

زمان مطالعه : 1 دقیقه
  آموزش تهیه فرنی پرتقالی دسری خوشمزه مناسب ماه مبارک رمضانمواد لازم  شیر  ۱ لیوان  آرد برنج ۲ قاشق سوپخوری  زرده تخم مرغ
لیوان شکلات پرتقالی با خامه

لیوان شکلات پرتقالی با خامه

زمان مطالعه : 1 دقیقه
لیوان شکلات پرتقالی با خامه برای 6 – 8 نفر
طرز تهیه کاسترد وانیل پرتقالی

طرز تهیه کاسترد وانیل پرتقالی

زمان مطالعه : 1 دقیقه
کاسترد یخی پرتقالی وانیلی یکی از بهترین دسرهایی است که می‮توانید این روزها تهیه و میل کنید این دسر در واقع طعمی شبیه کاسترد و بافتی شبیه بستنی یخی دارد نشاسته ذرت و ½ پیمانه شیر
طرز تهیه دسر لیوانی پرتقالی و نسکافه ای

طرز تهیه دسر لیوانی پرتقالی و نسکافه ای

زمان مطالعه : 1 دقیقه
پودر ژله رو بهمراه آبجوش به روش بن ماری یا روی کتری کاملا حل کنید سپس لیوانهای مورد نظر رو توی ظرفی به صورت مورب قرار دهید و قاشق قاشق از ژله رو به داخل لیوانها اضافه کنید و ظرف
کمپوت گلابی پرتقالی

کمپوت گلابی پرتقالی

زمان مطالعه : 1 دقیقه
کمپوت گلابی پرتقالی از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است. سایت آشپزباشی طرز تهیه کمپوت گلابی پرتقالی را برای شما آماده کرده است.
ژله بستنیِ پرتقالی با بیسکویت ، یک دسر عالی با ترکیبات خاص

ژله بستنیِ پرتقالی با بیسکویت ، یک دسر عالی با ترکیبات خاص

زمان مطالعه : 1 دقیقه
ژله بستنیِ پرتقالی با بیسکویت ، یک دسر عالی با ترکیبات خاص
صفحه 1 از 2
منبع : بخش آشپزی آکاایران
برچسب :