.
.
.
آموزش آشپزی دسرها

طرز تهیه ژله میوه با خامه

پرتال آکاايران سايت خبرگزاری آکا بخش آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان قسمت انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه- طرز تهیه ژله میوه با خامه

آشپزی - انواع دسر - طرز تهیه ژله میوه با خامه

مواد لازم برای ژله میوه با خامه:

(برای 8 نفر):

1- ژله حاضر توت فرنگی یا آناناس یا لیمو= 3 بسته
2- میوه خرد شده= 2 لیوان
3- خامه= 300 گرم
4- خاکه قند= 4 قاشق سوپخوری
5- وانیل یا رنده پوست لیمو ترش= به مقدار کافی

طرز تهیه ژله میوه با خامه

ژله میوه با خامه,طرز تهیه ژله میوه با خامه,طرز پخت ژله میوه با خامه,دستور تهیه ژله میوه با خامه,دستور پخت ژله میوه با خامه,تهیه ژله میوه با خامه,پخت ژله میوه با خامه,مواد لازم برای ژله میوه با خامه,انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه

 طرز تهیه ژله میوه با خامه : 
ژله را در ظرفی میریزیم و سه پیمانه آب جوش بتدریج داخل ژله میریزیم و بهم می زنیم تا ژله کاملا در آب جوش حل شود. سه پیمانه آب سرد به مایه آب سرد به مایه اضافه میکنیم و ژله را میگذاریم سرد شود. میوه های خرد شده را در ژله حل شده میریزیم مایه را در قالبی که وسط آن باید سوراخ باشد میریزیم و در یخچال میگذاریم تا کلملا بسته شود. خامه را با خاکه قند و اسانسی که دوست داریم مخلوط میکنیم و میزنیم تا سفت شود و فرم بگیرد وقتی ژله بسته شد قالب از یخچال بیرون میاوریم و آنرا یک لحظه در آب نیم گرم قرار میدهیم ظرفی را روی دهانه قالب گذاشته ژله را در ظرف بر میگردانیم ( ظرف ژله را در آّ نیم گرم نباید مدتی نگاهداشت چون ژله آب می شود در صورتیکه ژله بآسانی از ظرف جدا نشود یکبار دیگر و برای یک لحظه قالب را در آب نیم گرم قرار می دهیم )داخل ژله را با خامه آماده شده پر میکنیم اطراف آنرا با انواع کمپوت میوه تزیین میکنیم . ممکن است روی میوه ها را نیز با کمی خامه که در قیف ریخته ایم تزیین کنیم


برچسب ها:
طرز تهیه ژله میوه با خامه
.
طرز پخت ژله میوه با خامه
.
دستور تهیه ژله میوه با خامه
.
دستور پخت ژله میوه با خامه
.
تهیه ژله میوه با خامه
.
پخت ژله میوه با خامه
.
مواد لازم برای ژله میوه با خامه
.
انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه
.
.
.
.

مروری بر گذشته

.
.
.
.