
دسر هویج آجیلی
در این پست از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن دسر هویج آجیلی را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
طرز تهیه دسر هویج آجیلی
مواد لازم دسر هویج آجیلی :
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
هویج رنده شده |
3 لیوان |
100 گرم / 30 کالری |
شکر |
1 لیوان |
100 گرم / 400 کالری |
کره |
2 قاشق غذاخوری |
100 گرم / 737 کالری |
هل |
4 عدد |
100 گرم / 320 کالری |
کشمش |
1 قاشق چایخوری |
100 گرم / 272 کالری |
زعفران دم کرده |
1 قاشق چایخوری |
100 گرم / 310 کالری |
بادام |
مقداری |
100 گرم / 612 کالری |
پسته |
مقداری |
100 گرم / 680 کالری |
طرز تهیه دسر هویج آجیلی :
*. هویج ها را بشویید و پوست بکنید سپس هویج های پوست کنده را درشت رنده کنید ؛ داخل ماهیتابه چند قاشق روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید.هویج های رنده شده را داخل ماهیتابه بریزید.
*. حدود 20 دقیقه با حرارت متوسط تفت دهید تا آب هویج کشیده شود.سپس شکر و زعفران را به هویج اضافه نمایید ، حرارت را ملایم کنید و هم بزنید تا شکر جذب هویج شود.به مدت 10 دقیقه شکر و هویج را تفت دهید.
*. سپس کره و هل کوبیده را اضافه کنید ، 10 دقیقه دیگر با حرارت ملایم تفت دهید سپس از روی حرارت بردارید و کشمش ، بادام ، پسته و … را اضافه کنید ، دسر هویج را در ظرف بریزید و سرو کنید ( بهترین گزینه همراه با این دسر بستنی است ).
خواص پسته :
*. سرشار از قیبر : همان طور که می دانید وجود فیبر در مواد غذایی اهمیت زیادی دارد. فیبرها خواص زیادی دارند که دو مزیت بسیار مفید آن ها شامل: کمک به کاهش وزن و بهبود عملکرد روده می باشد. پسته با وجود انواع فیبرها می تواند به جمع آوری کردن همه منافع مود نیاز بدن کمک کند.
*. درمان بیماری ها : مصرف آجیل ها و از جمله آن ها پسته می تواند از ایجاد بیماری های نظیر دیابت نوع اول, سندروم متابولیک، اختلال در نعوظ مردان، سکته مغزی, زوال عقل, آلرژی , ورم مفاصل و دیگر بیماری های مرتبط با سیستم ایمنی جلوگیری کند و با مصرف منظم آن ها می توان این بیماری ها را تا حدودی درمان کرد.
اختصاصی آکاایران