.
.
.



.


طرز تهیه پنکیک موز و لیمو

1394/03/21

 


http://cdn.akairan.com/akairan/user/10/20156101461080a.jpg

پنکیک موز,پنکیک لیمو,انواع پنکیک,پنکیک موز و لیمو,پنکیک موز و شکلات,طرز تهیه پنکیک موز,دستور پخت پنکیک موز,تهیه پنکیک موز,آموزش پنکیک موز,پنکیک موز خوشمزه,انواع دسر,پیش غذا,دسرهای خوشمزه



مواد لازم پنکیک موز برای 4 نفر :



آرد سفید ساده

1 پیمانه

100 گرم / 341 کالری

تخم مرغ

1 عدد زده شده

100 گرم / 147 کالری

شیر

1 پیمانه

100 گرم / 110 کالری

آب سرد

4 قاشق غذاخوری

100 گرم / 0 کالری

موز

4 عدد

100 گرم / 95 کالری

عسل ساده

3 قاشق غذاخوری

100 گرم / 288 کالری

آب لیموی تازه

2 قاشق غذاخوری

100 گرم / 26 کالری



طرز تهیه پنکیک موز :


*. آرد، شیر، تخم مرغ و آب سرد را با یکدیگر مخلوط کنید تا مایه ای یکدست و روان درست شود.

*. سپس به مدت 10 تا 15 دقیقه در یخچال قرار دهید.

*. پوست موزها را گرفته و حلقه ای برش بزنید، سپس با عسل و لیمو مخلوط کنید.

*. تابه ای را به مقدار خیلی کم چرب کرده و یک ملاقه بزرگ از مایه را داخل آن ریخته و کمی پهن کنید.

*. سپس اجازه دهید هر دو طرف آن کمی قهوه ای شود. مابقی مایه را به همین روش آماده کنید.

*. پنکیک های آماده شده را داخل ظرف مورد نظر بصورت نیم دایره یا چهار گوش قرار داده.

*. مخلوط موز را بین آنها ریخته، با برش هایی از لیمو تزئین کرده و سپس سرو نمائید.

 


نکات :


*. پنکیک را می توانید به مدت 3 ماه در فریزر نگهداری کنید، برای این منظور بین هر پنکیک را با کاغذ روغنی پوشانده و در انتها در نایلونی قرار داده و در فریزر قرار دهید.

 


خواص تخم مرغ :


*. تخم مرغ انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه - بسیارغنی پروتئین است. ارزش بیولوژیکی پروتئین تخم مرغ بسیار بالاست و نسبت به سایر منابع پروتئینی مثل لبنیات، گوشت ها و حبوبات غنی تر است. پروتئین تخم مرغ دارای تمامی اسیدآمینه های ضروری برای سلامتی بدن می باشد.

 


اختصاصی آکاایران

 



.

مطالب مرتبط

.
.
.
.
.
.