طرز تهیه دسر شکلات
آموزش دسر شکلات,طرز تهیه دسر شکلات,مواد لازم دسر شکلات,درست کردن دسر شکلات,دسر شکلات خوشمزه,تزیین دسر شکلات,تهیه دسر شکلات,دسر شکلات,روش تهیه دسر شکلات


در این پست از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن دسر شکلات را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.


روش تهیه دسر شکلات


مواد لازم دسر شکلات :


خامه

300 گرم

100 گرم / 350 کالری

شکلات

200 گرم

100 گرم / 500 کالری

شکر

نصف فنجان

100 گرم / 400 کالری

زرده ی تخم مرغ

4 عدد

100 گرم / 147 کالری

رنده ی پوست پرتقال

یک قاشق مرباخوری

نامشخص

کره

50 گرم

100 گرم / 737 کالری


طرز تهیه دسر شکلات :

*. شکلات  و خامه را روی حرارت غیر مستقیم یعنی ،ظرف محتوی شکلات و خامه را بالای ظرف آبی که در روی حرارت قرار دارد، بگذارید.

*. سپس زرده ی تخم مرغ  و شکر را با هم آن قدر بزنید تا سفید شود. رنده ی پوست پرتقال را به این مخلوط اضافه نمایید.

*. در انتها کره را اضافه کرده و همه ی مواد را با هم مخلوط کنید و در ظرف مناسب بریزید و روی آن را با خامه تزئین نمایید.


خواص پرتقال :

*. از پرتقال برای کم کردن وزن می توانید استفاده کنید . طرز استفاده بدین صورت است که یک عدد پرتقال و 3 عدد لیموترش را پوست کنده و به قطعات کوچک تقسیم کنید بعد آنرا داخل دیگی ریخته و بان نیم لیتر آب اضافه کنید و بمدت 10 دقیقه بجوشانید . سپس سه قاشق عسل به آن اضافه کرده و مجددا بمدت 5 دقیقه بجوشانید و آنرا صاف کنید . از این شربت 3فنجان در روز بنوشید . تا وزن شما بمقدر ایده آل در آید .


اختصاصی آکاایران


منبع : بخش آشپزی آکاایران
برچسب :