
طرز تهیه دسر شکلات
در این پست از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن دسر شکلات را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
روش تهیه دسر شکلات
مواد لازم دسر شکلات :
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
خامه |
300 گرم |
100 گرم / 350 کالری |
شکلات |
200 گرم |
100 گرم / 500 کالری |
شکر |
نصف فنجان |
100 گرم / 400 کالری |
زرده ی تخم مرغ |
4 عدد |
100 گرم / 147 کالری |
رنده ی پوست پرتقال |
یک قاشق مرباخوری |
نامشخص |
کره |
50 گرم |
100 گرم / 737 کالری |
طرز تهیه دسر شکلات :
*. شکلات و خامه را روی حرارت غیر مستقیم یعنی ،ظرف محتوی شکلات و خامه را بالای ظرف آبی که در روی حرارت قرار دارد، بگذارید.
*. سپس زرده ی تخم مرغ و شکر را با هم آن قدر بزنید تا سفید شود. رنده ی پوست پرتقال را به این مخلوط اضافه نمایید.
*. در انتها کره را اضافه کرده و همه ی مواد را با هم مخلوط کنید و در ظرف مناسب بریزید و روی آن را با خامه تزئین نمایید.
خواص پرتقال :
*. از پرتقال برای کم کردن وزن می توانید استفاده کنید . طرز استفاده بدین صورت است که یک عدد پرتقال و 3 عدد لیموترش را پوست کنده و به قطعات کوچک تقسیم کنید بعد آنرا داخل دیگی ریخته و بان نیم لیتر آب اضافه کنید و بمدت 10 دقیقه بجوشانید . سپس سه قاشق عسل به آن اضافه کرده و مجددا بمدت 5 دقیقه بجوشانید و آنرا صاف کنید . از این شربت 3فنجان در روز بنوشید . تا وزن شما بمقدر ایده آل در آید .
اختصاصی آکاایران