
ماکارونی با میگو
در این پست از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن ماکارونی با میگو را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
آموزش ماکارونی با میگو
مواد لازم ماکارونی با میگو :
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
قارچ |
500 گرم |
100 گرم / 27 کالری |
روغن |
2 قاشق سوپخوری |
100 گرم / 0 کالری |
پیاز سبز خرد شده |
1 قاشق سوپخوری |
100 گرم / 23 کالری |
سیر |
0.25 عدد |
100 گرم / 120 کالری |
فلفل قرمز |
0.5 قاشق مرباخوری |
100 گرم / 22 کالری |
فلفل قرمز دلمه ای |
1 عدد |
100 گرم / 15 کالری |
زنجبیل |
0.5 قاشق مرباخوری |
100 گرم / 49 کالری |
آرد ذرت |
1 قاشق سوپخوری |
100 گرم / 370 کالری |
آب |
0.5 فنجان |
100 گرم / 0 کالری |
1 قاشق مرباخوری |
100 گرم / 43 کالری |
طرز تهیه ماکارونی با میگو :
*. آکاایران : ماکارونی را در قابلمه آبجوش ریخته و بدون اینکه درب آن را بگذارید بمدت 3 دقیقه بجوشانید تا نرم شده سپس آبکش کنید و زیر آب سرد بگیرید و روی دستمال تمیزی پهن کنید تا آب آنها گرفته شود . میگو ها را تمیز کرده و قارچ ها را نیز بشوئید و خرد کنید.
*. روغن را در ماهیتابه گرم کرده و پیازچه , سیر , فلفل قرمز , فلفل دلمه ای و زنجبیل را بمدت یک دقیقه در ان تفت دهید. میگو , قارچ و سس را اضافه کرده و بهم بزنید تا مخلوط بجوشد و غلیظ شود سپس ماکارونی را بیافزایید و بهم بزنید تا گرم شود.
طرز تهیه سس :
*. آرد ذرت و آب را در قابلمه ای با هم مخلوط کرده و سس سویا را بیافزایید و مرتب بهم بزنید تا بجوشد و غلیظ شود.
خواص سیر :
*. گذاشتن سیر پخته در طی چندین روز بر روی میخچه و زگیل باعث رفع آنها می شود.
*. سیر از جمله سبزیجاتی است که باعث پیشگیری از بسیاری از سرطان ها می شود. مانع از بروز سرطان روده بزرگ، سینه، معده، پروستات و مثانه می شود.
*. سیر برای درمان بیماری های مختلفی ازجمله آسم، برونشیت، روماتیسم، نقرس، میخچه و زگیل (به صورت موضعی)، سل، دندان درد، نیش زدگی و فشار خون بالا مفید است. در ضمن، سنگ کلیه را خرد می کند و در ضدعفونی کردن دستگاه های ادراری و عفونت های واژینال و مثانه نیز مؤثر است.
اختصاصی آکاایران
.