صفحه خانگی arrow غذا با مرغ arrow طرز تهیه کراکت مرغ

طرز تهیه کراکت مرغ

پرتال آکاایران سایت

آشپزی

بخش

آموزش آشپزی

آکا و طرز تهیه هزاران غذا و

آشپزی

آسان قسمت انواع غذا با مرغ- طرز تهیه کراکت مرغ

طرز تهیه کراکت مرغ


مرغ را با کمی نمک و یک عدد پیاز و کمی آب و چند برگ جعفری یا دو سه تکه ساقه کرفس می گذاریم بپزد بعد از اینکه پخت گوشت مرغ را از استخوان هایش جدا کرده...

طرز تهیه کراکت مرغ,طرز تهیه کروکت مرغ,طرز پخت کراکت مرغ,[categoriy]


انواع غذا با مرغ - طرز تهیه کراکت مرغ

 

 

مواد لازم برای

آشپزی

آکا

برای

آشپزی

آکا

گوشت مرغ پخته شده: 2/1 مرغ

قارچ

خرد شده: 1 لیوان

جعفری ساطوری: 3-2 قاشق غذاخوری" یا مغز کرفس ریز شده "

سس سفیدغلیظ  : 4/1 لیوان

تخم مرغ

: 1 عدد کامل به اضافه 1 عدد زرده

آرد

سوخاری

یا پودر نان خشک: به میزان لازم

نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم

زعفران و ادویه کاری: به میزان لازم

طرز تهیه:

مرغ را با کمی نمک و یک عدد پیاز و کمی آب و چند برگ جعفری یا دو سه تکه ساقه کرفس می گذاریم بپزد بعد از اینکه پخت گوشت مرغ را از استخوان هایش جدا کرده و سرد که شد از چرخ گوشت رد می کنیم.

تخم مرغ

ها را با سس سفید مخلوط کرده به گوشت اضافه می کنیم باید حالت چسبندگی داشته باشد.

قارچ

را تفت داده بعد از سرد شدن به مواد بالا اضافه کرده و خوب مواد را ورز می دهیم و در ضمن نمک، فلفل، زردچوبه، زعفران و ادویه کاری را اضافه کرده تا چاشنی آن به اندازه دلخواه شود. از مواد به اندازه یک گرم برداشته و به صورت بیضی باید از هر انگشت لوله کرده در آرد

سوخاری

غلطانده و در روغن سرخ می کنیم در ظرف چیده و با جعفری و سبزیجات تزیین می کنیم.

مواد لازم برای

آشپزی

آکا

برای

آشپزی

آکا

گوشت مرغ پخته شده: 2/1 مرغ

قارچ

خرد شده: 1 لیوان

جعفری ساطوری: 3-2 قاشق غذاخوری" یا مغز کرفس ریز شده "

سس سفیدغلیظ  : 4/1 لیوان

تخم مرغ

: 1 عدد کامل به اضافه 1 عدد زرده

آرد

سوخاری

یا پودر نان خشک: به میزان لازم

نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم

زعفران و ادویه کاری: به میزان لازم

طرز تهیه:

مرغ را با کمی نمک و یک عدد پیاز و کمی آب و چند برگ جعفری یا دو سه تکه ساقه کرفس می گذاریم بپزد بعد از اینکه پخت گوشت مرغ را از استخوان هایش جدا کرده و سرد که شد از چرخ گوشت رد می کنیم.

تخم مرغ

ها را با سس سفید مخلوط کرده به گوشت اضافه می کنیم باید حالت چسبندگی داشته باشد.

قارچ

را تفت داده بعد از سرد شدن به مواد بالا اضافه کرده و خوب مواد را ورز می دهیم و در ضمن نمک، فلفل، زردچوبه، زعفران و ادویه کاری را اضافه کرده تا چاشنی آن به اندازه دلخواه شود. از مواد به اندازه یک گرم برداشته و به صورت بیضی باید از هر انگشت لوله کرده در آرد

سوخاری

غلطانده و در روغن سرخ می کنیم در ظرف چیده و با جعفری و سبزیجات تزیین می کنیم.


برچسب ها:
طرز تهيه كروكت مرغ
.
طرز پخت كراكت مرغ
.
طرز تهیه ی کراکت مرغ
.
طرز تهیه كروكت مرغ
.
انواع غذا با مرغ
.



ادامه مطالب جدید ساده