.
.



.

مرغ کنتاکی در منزل

نوشته شده در تاریخ 1392/06/25 در دسته بندی انواع غذا با مرغ ، گوشت پرندگان

مرغ کنتاکی در منزل

ابتدا مرغ ها را با پوست به چند قطعه تقسیم می کنیم. سپس آنها را با ادویه های مورد نظر (مرینیت )مزه دار کرده ، بعد تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و شیر را به آن افزوده سپس هر تکه...

 

مرغ کنتاکی,کنتاکی,مرغ سوخاری

مرغ کنتاکی در منزل

مرغ کنتاکی,کنتاکی,مرغ سوخاری,سوخاری

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای آشپزی آکا


مرغ= 1 عدد
شیر= 1 لیوان
ادویه مخصوص کنتاکی= 100 گرم
آرد سفید= 500 گرم
پودر سیر و زنجبیل= به میزان لازم
روغن برای سرخ کردن= به میزان لازم
تخم مرغ= 2 عدد
نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز= به میزان لازم

طرز تهیه:
ابتدا مرغ ها را با پوست به چند قطعه تقسیم می کنیم. سپس آنها را با ادویه های مورد نظر (مرینیت )مزه دار کرده ، بعد تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و شیر را به آن افزوده سپس هر تکه از مرغ را در این مواد آغشته کرده و بعد در پودر سوخاری می غلطانیم و سپس در آب یخ شوک داده مجددا در آرد و ادویه می زنیم در روغن داغ آن را سرخ می کنیم


.

مطالب مرتبط

.
.
.
.
.
.