رولت مرغ، رولت مرغ آسان chicken roll

در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه رولت مرغ را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

رولت مرغ از جمله غذاهای مناسب برای مهمانی های رسمی است. این غذا با توجه به محتویات داخل رولت، در طعم و مزه های مختلف درست می شود. برای آموزش تهیه این رولت خوشمزه با ما همراه باشید.

رولت مرغ آسان chicken roll

طرز تهیه رولت مرغ

مواد لازم:
سینه مرغ  1 عدد
نخود فرنگی  5 قاشق غذاخوری
هویج  2 عدد متوسط
زرده تخم مرغ  1 عدد
چیپس خلالی  1 بسته
نمک ، فلفل و زردچوبه  به میزان لازم

طرز تهیه:
اول از همه نخود فرنگی رو با یه مقدار آب با شعله ملایم بپزید هویج رو نگینی خرد کنین و اونم با یه مقدار آب به پزید حالا تو این فاصله استخون و غضروف مرغ رو جدا کنید و گوشت مرغ و همراه با هویج پخته و زرده ی تخم مرغ و نمک و فلفل و زرد چوبه داخل آسیاب سبزی خورد کن آکا بریزیدو کاملا مخلوط و له کنید.بعد از مخلوط کردن مواد و از ازدستگاه خارج کنید و نخود فرنگی ها رو اضافه کنید. حالا دستتونو کمی خیس کنین تا این مواد به دستتون نچسبه و بعد رولش کنین. چیپس خلالی رو تویه ظرف صاف و مسطح بریزین و رولت مرغ رو توش بغلتونین. کف ظرفی رو که میخواین بذارین تو فر با روغن کمی چرب کنین ورولت و بذارین توش. رولت مرغ رو با حرارت 225 درجه و به مدت نیم ساعت بگذارید تو فر.

امیدواریم با تهیه این رولت خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نـوش جان