طرز تهیه ساندویچ خوراک مرغ
طرز تهیه ساندویچ خوراک مرغ,مواد لازم ساندویچ خوراک مرغ,ساندویچ خوراک مرغ خوشمزه,درست کردن ساندویچ خوراک مرغ,تزیین ساندویچ خوراک مرغ,تهیه ساندویچ خوراک مرغ,انواع






مواد لازم ساندویچ خوراک مرغ :



نان همبرگر

16 عدد

100 گرم / 264 کالری

آب

1/2 فنجان + 1/4 فنجان

100 گرم / 0 کالری

سینه مرغ (بدون پوست و استخوان)

4 عدد

100 گرم / 200 کالری

شکر قهوه ای

300 گرم

100 گرم / 362 کالری

سس تند

6 قاشق غذاخوری

100 گرم / 26 کالری

کلم رنده شده مخلوط با هویج رنده

5.5 فنجان

100 گرم / 50 کالری

کرفس ساقه کرفس خرد شده

2 عدد

100 گرم / 13 کالری

سس سالاد

1/3 فنجان

100 گرم / 71 کالری

سس مایونز

3 قاشق غذاخوری

100 گرم / 691 کالری

شکر

2 قاشق چای خوری

100 گرم / 400 کالری

آبلیمو

1/4 قاشق چای خوری

یک قاشق / 5 کالری

کره

به مقدار لازم

100 گرم / 737 کالری



طرز تهیه ساندویچ خوراک مرغ :


*. مرغ ها را داخل آرام پز با 1/2 فنجان آب قرار دهید و بگذارید به مدت 6-8 ساعت بپزد.

*. سپس مرغ ها را از داخل آرام پز بیرون بیاورید و ریش ریش کنید.

*. آب مرغ را از داخل آرام پز بیرون بیاورید و مرغ های خرد شده را به آرام پز برگردانید.

*. داخل یک قابلمه کوچک، سس تند، شکر قهوه ای و 1/4 فنجان آب را روی حرارت قرار دهید.

*. به مدت دو دقیقه بجوشانید تا اینکه شکر کاملا در مواد حل شود.

*. سس را به مرغ داخل آرام پز اضافه کنید و هم بزنید تا مرغ ها آغشته سس شوند.

*. سالاد کلم مخلوط و ساقه های کرفس را با یکدیگر درون یک کاسه بریزید و خوب مخلوط کنید.

*. نان ها را باز کنید و روی نصف هر کدام کره بمالید و روی سینی فر قرار دهید.

*. فر را گرم کنید و نان ها را داخل فر قرار دهید تا تست شوند.

*. سپس روی نان های تست شده از مخلوط مرغ بریزید و با باقیمانده مخلوط مرغ سرو بفرمایید.

 


خواص هویج :


*. ویتامین A همچنین برای ماداران باردار و جنین خیلی مهم است. (البته خانم‏های باردار درمورد مصرف آب هویج باید با پزشک خود مشورت کنند، زیرا دریافت اضافی ویتامین A ممکن است باعث بروز ناهنجاری های جنینی شود.)هر چند که ویتامین A برای حفظ سلامت بدن خیلی ضروری است، ولی باید در حد متعادل مصرف شود، زیرا مصرف مقادیر زیاد ویتامین A باعث مسمومیت کبدی و سایر مشکلات سلامتی می‏شود.

 


اختصاصی آکاایران

 


منبع : بخش آشپزی آکاایران
برچسب :