.
.
.
.
آموزش آشپزی غذا با مرغ

دو غذای فوری و ساده در بیست دقیقه

پرتال آکاايران سايت خبرگزاری آکا بخش آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان قسمت انواع غذا با مرغ ، گوشت پرندگان- دو غذای فوری و ساده در بیست دقیقه
 

مرغ سرخ‌کرده با گوجه فرنگی ,طرز تهیه مرغ سرخ‌کرده با گوجه فرنگی ,روش تهیه مرغ سرخ‌کرده با گوجه فرنگی ,طرز پخت مرغ سرخ‌کرده با گوجه فرنگی ,آموزش پخت مرغ سرخ‌کرده با گوجه فرنگی ,مواد لازم برای مرغ سرخ‌کرده با گوجه فرنگی ,مرغ سرخ‌کرده با گوجه فرنگی خوشمزه ,دستور پخت مرغ سرخ‌کرده با گوجه فرنگی ,زمان پخت مرغ سرخ‌کرده با گوجه فرنگی ,آموزش آشپزی ,آشپزی ,انواع غذا با مرغ

این غذاهای بسیار خوشمزه و سالم و بسیار مقوی، بسیار ساده تهیه می‌شوند و شما می‌توانید به عنوان غذایی سبک و سریع در شب‌ها برای شامتان تهیه ببینید.
این غذاهای بسیار خوشمزه بسیار ساده تهیه می‌شوند و شما می‌توانید به عنوان غذایی سبک و سریع در شب‌ها برای شامتان تهیه ببینید.
 
مرغ سرخ‌کرده با گوجه فرنگی:
 

این غذای خوشمزه ترکیبی از مرغ سرخ شده به همراه سس گوجه فرنگی و آلو برقانی و اسفناج است که غذایی ایده‌آل و سالم برای یک شام ساده می‌باشد.

از ابتدا تا انتها: 20 دقیقه

مواد لازم برا ی 4 نفر:

·         1 پیمانه گوجه فرنگی

·         1 قاشق سوپخوری شکر قهوه ای

·         4/3 فنجان پولنتا (غذای خوراکی به سبک ایتالیایی تشکیل شده از آرد ذرت و یا آرد نرم در آب جوش)

·         2/1 فنجان آرد

·         4/1 فنجان آبدوغ (دوغ پس از گرفتن کره)

·         4 تکه سینه مرغ بدون پوست و استخوان

·         250 گرم اسفناج

طرز تهیه:

·         گوجه فرنگی‌ها را با چاقو شکاف دهید روی آن شکر قهوه‌ای پاشیده و در ماکرویو قرار دهید. حدود 3 دقیقه و یا تا موقعی که پوست آن از هم پاشیده شده و گوجه فرنگی‌ها نرم شوند. آنها را هم بزنید و جدا آن را کنار بگذارید.

·         در یک ماهی‌تابه 5/2 فنجان آب همراه با 1 قاشق چای خوری نمک ریخته تا به جوش آید، سپس پولنتا را در آن قرار داده حرارت را کم کنید و گاهی اوقات آن را هم بزندید و برای 5 دقیقه آن را بپزید.

·          در ظرف کم عمقی آرد را با 2/1 قاشق چای خوری نمک و فلفل مخلوط کرده و به آن آبدوغ را اضافه کنید، سپس مرغ‌ها را درون آن بغلتانید و سپس 3 قاشق سوپخوری روغن در یک ماهی‌تابه ریخته و با حرارت ملایم، آن‌ها را در 4 دقیقه و یا تا وقتی که صورتی شود سرخ کنید.

·         اسفناج‌ها را بپزید و در بشقاب سروتان به همراه بقیه مواد تهیه شده قرار دهید.

خوراک سوسیس و کدو:
 
این غذای خوشمزه تشکیل شده از سوسیس و سبزیجات که چاشنی تند دارد و همراه با یک سس ایتالیایی می‌باشد. سبزیجات آن شامل پیازچه و پونه کوهی است که همراه با پنیر پارمیزان سرو می‌شود.

از ابتدا تا انتها: 20 دقیقه

مواد لازم برای 4 نفر:

·         1/2 فنجان سس ایتالیایی سالاد

·         2 حبه سیر خرد شده

·         350 گرم سوسیس از طول به دو نیم شده

·         3 عدد کدو مسما یا کدو سبز از طول به 4 قسمت تقسیم شده

·         4 قسمت نان ایتالیایی

·         1/4 فنجان پیازچه خرد شده

·         برگهای تازه پونه کوهی

·         1/4 فنجان پنیر پارمیزان خرد شده (اختیاری)

طرز تهیه:

·         سس را به همراه سیر در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. در یک ماهی‌تابه بزرگ 2 قاشق غذاخوری از سس را به همراه سوسیس و کدو بپزید برای 8 تا 10 دقیقه و یا تا زمانیکه پخته شود.

·         در ضمن نان‌ها را آغشته به چاشنی کرده و 1 تا 2 دقیقه آن را در روغن سرخ کنید.

·         در بشقاب مورد نظر کدو و سوسیس و پیازچه و پونه گیاهی و پنیر پارمیزان را ریخته و همراه نان سرو کنید.

www.seemorgh.com


برچسب ها:
طرز تهیه مرغ سرخ‌کرده با گوجه فرنگی
.
روش تهیه مرغ سرخ‌کرده با گوجه فرنگی
.
طرز پخت مرغ سرخ‌کرده با گوجه فرنگی
.
آموزش پخت مرغ سرخ‌کرده با گوجه فرنگی
.
مواد لازم برای مرغ سرخ‌کرده با گوجه فرنگی
.
مرغ سرخ‌کرده با گوجه فرنگی خوشمزه
.
دستور پخت مرغ سرخ‌کرده با گوجه فرنگی
.
زمان پخت مرغ سرخ‌کرده با گوجه فرنگی
.
آموزش آشپزی
.
آشپزی
.
انواع غذا با مرغ
.
.
.

مروری بر گذشته

.
.
.
.