.
.
.
آموزش آشپزی غذا با مرغ

طرز پخت مرغ ترش

پرتال آکاايران سايت خبرگزاری آکا بخش آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان قسمت انواع غذا با مرغ ، گوشت پرندگان- طرز پخت مرغ ترش

طرز پخت مرغ ترش  
 
ابتدا مرغ را می‌‌پزیم و سپس کمی تفت می‌‌دهیم، از طرفی سبزی را هم سرخ می‌‌کنیم، آن‌گاه مرغ و سبزی را در کمی آب می‌‌ریزیم و روی اجاق می‌‌گذاریم... به آن کمی روغن و آ‌ب‌غوره اضافه می‌‌کنیم کمی که آب آن گرفته شده قبل از سرو، تخم‌مرغ‌ها را به آن اضافه می‌‌کنیم و پس از چند دقیقه، غذا را از روی اجاق برمی‌داریم و سرو می‌‌کنیم.

[categoriy],
 مرغ ترش ,طرز تهیه مرغ ترش ,روش تهیه مرغ ترش

انواع غذا با مرغ, مرغ ترش ,طرز تهیه مرغ ترش ,روش تهیه مرغ ترش ,طرز پخت مرغ ترش ,آموزش پخت مرغ ترش ,مواد لازم برای مرغ ترش ,مرغ ترش خوشمزه ,دستور پخت مرغ ترش ,زمان پخت مرغ ترش ,آموزش آشپزی ,آشپزی

نکاتی در رابطه با سیب‌زمینی

_ اگر می‌خواهید سیب‌زمینی هنگام پختن، پوستش ترک نخورد، قبل از پختن، قدری کره یا روغن روی سیب‌زمینی بمالید، نه تنها ترک نخواهد خورد، بلکه طعم و مزه خوبی هم پیدا می‌کند، تا جایی که با مقداری نمک بسیار خوشمزه خواهد شد.

_ برای جلوگیری از ترکیدن پوست سیب‌زمینی که با پوست داخل آش و یا در درون فر می‌پزید، با چنگال از چند نقطه، سیب‌زمینی را سوراخ کنید.

مواد لازم برای 4 نفر
سبزی محلی: (جعفری، گشنیز)
مرغ: یک عدد
تخم‌مرغ: سه عدد
روغن و آب‌غوره: به مقدار لازم


_ برای سرخ کردن سیب‌زمینی، همیشه تابه بزرگی انتخاب کنید تا سیب‌زمینی‌ها در کنار یکدیگر قرار گیرند و روی هم قرار نگیرد.‌
 
ویرایش و تلخیص: آکاایران


برچسب ها:
مرغ ترش
.
طرز تهیه مرغ ترش
.
روش تهیه مرغ ترش
.
طرز پخت مرغ ترش
.
آموزش پخت مرغ ترش
.
مواد لازم برای مرغ ترش
.
مرغ ترش خوشمزه
.
دستور پخت مرغ ترش
.
زمان پخت مرغ ترش
.
آموزش آشپزی
.
آشپزی
.
.
.
.

مروری بر گذشته

.
.
.
.