.
.
.
.

طرز تهیه میتلف

پرتال آکاایران سایت آشپزی بخش آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان قسمت غذا با گوشت چرخ کرده- طرز تهیه میتلف

آشپزی - غذا با گوشت چرخ کرده - طرز تهیه میتلف

زرده وسفیده تخم مرغ را جدا می کنیم. آرد را در شیر حل نموده سپس نمک جعفری فلفل پیاز را به مایه اضافه کرده وسپس زرده وگوشت را اضافه می کنیم. ...


 میتلف ,طرز تهیه میتلف ,روش تهیه میتلف ,[categoriy]


غذا با گوشت چرخ کرده - طرز تهیه میتلف

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای آشپزی آکا


گوشت چرخ کرده   750 گرم
آرد   0.۵ پیمانه
شیر    یک دوم پیمانه
پیاز سرخ شده       4 ق غ
جعفری خرد شده    3-2 ق غ
تخم مرغ      4 عدد
رب گوجه فرنگی   2 ق غ


طرز تهیه:
زرده وسفیده تخم مرغ را جدا می کنیم. آرد را در شیر حل نموده سپس نمک جعفری فلفل پیاز را به مایه اضافه کرده وسپس زرده وگوشت را اضافه می کنیم.
سفیده را جداگانه با همزن برقی زده تا پف کند وبه مایه گوشت اضافه می کنیم.
کف قالب را چرب کرده ومقداری آرد سوخاری می پاشیم.ومایه را داخل قالب ریخته
وبرای اینکه ته ظرف نسوزد آن را در ظرف بزرگ آب قرار داده وبطریق بن ماری آنرا می پزیم.
(این غذا باید داخل فر با بخار آب پخته شود)
قالب را در فر 175 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت به مدت 1 ساعت قرار میدهیم.
غذا با گوشت چرخ کرده - همشهری آنلاین
ویرایش و تلخیص:آکاایران


برچسب ها:
طرز تهیه میتلف
.
روش تهیه میتلف
.
طرز پخت میتلف
.
آموزش پخت میتلف
.
مواد لازم برای میتلف
.



.
.

مروری بر گذشته

.
.
.
.
.
.
.
.