.
.
.
آموزش آشپزی غذای عربی

طرز تهیه کبه عربی

پرتال آکاايران سايت خبرگزاری آکا بخش آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان قسمت غذاهای عربی- طرز تهیه کبه عربی

طرز تهیه کُبّه عربی


از خمیر کبه به اندازه یک گردو برمیداریم. آن را پهن می کنیم و وسط آن از مواد داخل کبه می گذاریم. روی مواد را با خمیر می پوشانیم و کبّه را در دست گرد می کنیم...


 کبه عربی ,طرز تهیه کبه عربی ,روش تهیه کبه عربی ,[categoriy]

کبه عربی ,طرز تهیه کبه عربی ,روش تهیه کبه عربی ,طرز پخت کبه عربی ,آموزش پخت کبه عربی ,مواد لازم برای کبه عربی ,کبه عربی خوشمزه ,دستور پخت کبه عربی ,زمان پخت کبه عربی ,آموزش آشپزی ,آشپزی ,غذاهای عربی

 

 

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای آشپزی آکا

بلغور خیس شده  2 لیوان
گوشت چرخ کرده  350 گرم
پیاز متوسط  4 عدد
خلال بادام  1 استکان
گردوی پودر شده  1 استکان
کشمش پلویی  1 استکان
نمک،فلفل،زردچوبه و ادویه  به میزان لازم
گرد لیمو عمانی  1 قاشق غذاخوری


طرز تهیه:
برای تهیه خمیر کُبه، ابتدا 150 گرم از گوشت چرخ کرده را با بلغور خیس شده و یک عدد پیاز کوچک با هم چرخ می کنیم. نمک و زردچوبه را هم اضافه می کنیم و ورز می دهیم.

برای تهیه مواد داخل کبه، سه عدد پیاز متوسط را خلال می کنیم و 200 گرم از گوشت باقیمانده را همراه با پیاز تفت می دهیم. بعد از اینکه گوشت و پیاز خوب تفت داده شد،خلال بادام ، گرد لیمو عمانی و گردو را به آن اضافه می کنیم. سپس نمک،فلفل و ادویه را به میزان لازم اضافه می کنیم. در آخر کشمش شسته شده را با آن می افزاییم. مواد داخل کبه آماده است.

 
طرز پیچیدن کبه:
از خمیر کبه به اندازه یک گردو برمیداریم. آن را پهن می کنیم و وسط آن از مواد داخل کبه می گذاریم. روی مواد را با خمیر می پوشانیم و کبّه را در دست گرد می کنیم. سپس کبه های آماده شده را در روغن سرخ می کنیم.

 

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای آشپزی آکا

بلغور خیس شده  2 لیوان
گوشت چرخ کرده  350 گرم
پیاز متوسط  4 عدد
خلال بادام  1 استکان
گردوی پودر شده  1 استکان
کشمش پلویی  1 استکان
نمک،فلفل،زردچوبه و ادویه  به میزان لازم
گرد لیمو عمانی  1 قاشق غذاخوری


طرز تهیه:
برای تهیه خمیر کُبه، ابتدا 150 گرم از گوشت چرخ کرده را با بلغور خیس شده و یک عدد پیاز کوچک با هم چرخ می کنیم. نمک و زردچوبه را هم اضافه می کنیم و ورز می دهیم.

برای تهیه مواد داخل کبه، سه عدد پیاز متوسط را خلال می کنیم و 200 گرم از گوشت باقیمانده را همراه با پیاز تفت می دهیم. بعد از اینکه گوشت و پیاز خوب تفت داده شد،خلال بادام ، گرد لیمو عمانی و گردو را به آن اضافه می کنیم. سپس نمک،فلفل و ادویه را به میزان لازم اضافه می کنیم. در آخر کشمش شسته شده را با آن می افزاییم. مواد داخل کبه آماده است.

 
طرز پیچیدن کبه:
از خمیر کبه به اندازه یک گردو برمیداریم. آن را پهن می کنیم و وسط آن از مواد داخل کبه می گذاریم. روی مواد را با خمیر می پوشانیم و کبّه را در دست گرد می کنیم. سپس کبه های آماده شده را در روغن سرخ می کنیم.


برچسب ها:
طرز تهیه کبه عربی
.
روش تهیه کبه عربی
.
طرز پخت کبه عربی
.
آموزش پخت کبه عربی
.
مواد لازم برای کبه عربی
.
کبه عربی خوشمزه
.
دستور پخت کبه عربی
.
زمان پخت کبه عربی
.
آموزش آشپزی
.
آشپزی
.
غذاهای عربی
.
.
.
.

مروری بر گذشته

.
.
.
.