.
.
صفحه خانگی غذای عربی طرز تهیه کبه عربی - آکاایران
.
.

طرز تهیه کبه عربی - آکاایران

پرتال آکاایران سایت آشپزی بخش آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان قسمت غذاهای عربی- طرز تهیه کبه عربی

طرز تهیه کُبّه عربی


از خمیر کبه به اندازه یک گردو برمیداریم. آن را پهن می کنیم و وسط آن از مواد داخل کبه می گذاریم. روی مواد را با خمیر می پوشانیم و کبّه را در دست گرد می کنیم...


 کبه عربی ,طرز تهیه کبه عربی ,روش تهیه کبه عربی ,[categoriy]


غذاهای عربی - طرز تهیه کبه عربی

 

 

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای آشپزی آکا

بلغور خیس شده  2 لیوان
گوشت چرخ کرده  350 گرم
پیاز متوسط  4 عدد
خلال بادام  1 استکان
گردوی پودر شده  1 استکان
کشمش پلویی  1 استکان
نمک،فلفل،زردچوبه و ادویه  به میزان لازم
گرد لیمو عمانی  1 قاشق غذاخوری


طرز تهیه:
برای تهیه خمیر کُبه، ابتدا 150 گرم از گوشت چرخ کرده را با بلغور خیس شده و یک عدد پیاز کوچک با هم چرخ می کنیم. نمک و زردچوبه را هم اضافه می کنیم و ورز می دهیم.

برای تهیه مواد داخل کبه، سه عدد پیاز متوسط را خلال می کنیم و 200 گرم از گوشت باقیمانده را همراه با پیاز تفت می دهیم. بعد از اینکه گوشت و پیاز خوب تفت داده شد،خلال بادام ، گرد لیمو عمانی و گردو را به آن اضافه می کنیم. سپس نمک،فلفل و ادویه را به میزان لازم اضافه می کنیم. در آخر کشمش شسته شده را با آن می افزاییم. مواد داخل کبه آماده است.

 
طرز پیچیدن کبه:
از خمیر کبه به اندازه یک گردو برمیداریم. آن را پهن می کنیم و وسط آن از مواد داخل کبه می گذاریم. روی مواد را با خمیر می پوشانیم و کبّه را در دست گرد می کنیم. سپس کبه های آماده شده را در روغن سرخ می کنیم.

 

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای آشپزی آکا

بلغور خیس شده  2 لیوان
گوشت چرخ کرده  350 گرم
پیاز متوسط  4 عدد
خلال بادام  1 استکان
گردوی پودر شده  1 استکان
کشمش پلویی  1 استکان
نمک،فلفل،زردچوبه و ادویه  به میزان لازم
گرد لیمو عمانی  1 قاشق غذاخوری


طرز تهیه:
برای تهیه خمیر کُبه، ابتدا 150 گرم از گوشت چرخ کرده را با بلغور خیس شده و یک عدد پیاز کوچک با هم چرخ می کنیم. نمک و زردچوبه را هم اضافه می کنیم و ورز می دهیم.

برای تهیه مواد داخل کبه، سه عدد پیاز متوسط را خلال می کنیم و 200 گرم از گوشت باقیمانده را همراه با پیاز تفت می دهیم. بعد از اینکه گوشت و پیاز خوب تفت داده شد،خلال بادام ، گرد لیمو عمانی و گردو را به آن اضافه می کنیم. سپس نمک،فلفل و ادویه را به میزان لازم اضافه می کنیم. در آخر کشمش شسته شده را با آن می افزاییم. مواد داخل کبه آماده است.

 
طرز پیچیدن کبه:
از خمیر کبه به اندازه یک گردو برمیداریم. آن را پهن می کنیم و وسط آن از مواد داخل کبه می گذاریم. روی مواد را با خمیر می پوشانیم و کبّه را در دست گرد می کنیم. سپس کبه های آماده شده را در روغن سرخ می کنیم.


برچسب ها:
طرز تهیه کبه عربی
.
روش تهیه کبه عربی
.
طرز پخت کبه عربی
.
آموزش پخت کبه عربی
.
مواد لازم برای کبه عربی
.



.
.

مروری بر گذشته

.
.
.
.
.
.
.
.