|
|
غذای عربی
طرز تهیه بره پلو عربی - آکاایران
طرز تهیه بره پلو عربی - آکاایران
طرز تهیه بره پلو عربی
مواد لازم برای آشپزی آکا
برنج 2 فنجان
شکر 30 گرم
جعفری ساطوری شده قدری
برگ مریم گلی قدری
گوشت گوسفند 250 گرم
کشمش 60 گرم
بادام 60 گرم
آب گوشت 4 فنجان
فلفل سیاه 1 قاشق مرباخوری
فلفل هندی 1 قاشق مرباخوری
ادویه 0.5 قاشق مرباخوری
پیاز 3 عدد
طرز تهیه :
پیه را در قابلمه آب نموده گوشت گوسفند را قطعه قطعه کرده سرخش کنید ، سپس گوشت را از قابلمه بر داشته پیاز خرد شده را در آن ریخته آنرا هم کمی در همان پیه ، سرخ کرده و مغز بادام کوبیده و برنج را در آن ریخته مدت پنج دقیقه مخلوط فوق را بپزید و در طول این مدت مرتب همش بزنید ، سپس ادویه جات ، مویز ، گوجه فرنگی خرد شده و آب با اندازه کافی ریخته و همش بزنید و روی آتش ملایم بپزید .
همینکه آب کاملا بمخلوط فوق جذب گردید ، گوشت گوسفند و مقداری مریم گلی و جعفری در آن ریخته و در یک محل گرم مدت 17 الی 20 دقیقه بگذارید .
حالت من در میان بره پلوها .......... حالت گرگی بود که در گله باشد !
- آکاايران
- اخبار
- سرگرمی ها
- سلامت و رژیم
- آشپزی
- غذا چی بپزم
- سفره آرایی
- انواع پلو
- انواع خورش
- انواع آبگوشت
- انواع آشپزی
- انواع سوپ
- غذای کره ای
- غذای دریایی
- نوشیدنی ها
- کوکوها
- انواع کوفته
- انواع کتلت
- سالادها
- دسرها
- ترشی ها
- غذاهای گیاهی
- انواع سس
- غذا با گوشت چرخ کرده
- آشپزی با مایکروفر
- نکات آشپزی
- پتاژ،سوفله و کنسومه
- غذای عربی
- غذای ژاپنی
- غذای چینی
- انواع دلمه
- غذای افغانی
- غذای اروپایی
- انواع ماکارونی
- غذا با مرغ
- انواع ساندویچ
- انواع پیتزا
- انواع اردور
- انواع مربا
- انواع املت
- انواع غذا با گوشت
- غذای هندی
- غذای رژیمی
- غذای کودک
- انواع غذا با آکا
- شیرینی پزی
- خانه داری
- خانواده سبز
- ازدواج
- کودک داری
- ورزش و بدنسازی
- بیوگرافی مشاهیر
- گالری عکس
- اطلاعات عمومی
- کامپیوتر
- مقالات علمی
- دین و اندیشه
- ایرانگردی
- نکات سفر
- آذربایجان شرقی
- آذربایجان غربی
- استان اردبیل
- استان ایلام
- استان اصفهان
- استان البرز
- استان بوشهر
- استان تهران
- استان قم
- چهارمحال و بختیاری
- خراسان شمالی
- خراسان رضوی
- خراسان جنوبی
- استان کردستان
- استان خوزستان
- استان هرمزگان
- استان مازندران
- کهکیلویه و بویراحمد
- استان کرمانشاه
- استان کرمان
- استان فارس
- استان گیلان
- استان گلستان
- استان لرستان
- استان مرکزی
- استان سمنان
- استان قزوین
- استان یزد
- استان همدان
- استان زنجان
- سیستان و بلوچستان
- جهانگردی
مطالب سایر سایتهای آکا
|

































.jpg)
.jpg)

.jpg)