نخود پلو با کشمش پلویی

در این پست از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن نخود و کشمش پلو را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

طرز تهیه کشمش پلو با ماهی

مواد لازم نخود و کشمش پلو :

طرز تهیه نخود و کشمش پلو :

*. آکاایران : نخود ها را از شب قبل خیس کنید تا نرم شوند و بعد آنها را بپزید. پیازها را نگینی خرد کرده درون تابه ریخته تا کمی سبک شود.

*. سپس تکه های مرغ یا گوشت را اضافه کرده تا تفت بخورند.بعد نمک و ادویه زده و نصف استکان آب گوشت افزوده تا خوب پخته شوند. وقتی آب گوشت خشک شد.

*. نخود ها و کشمش ها را اضافه کرده و بعد رب انار را افزوده و خوب مخلوط کنید تا به خورد مواد برود در پایان مواد را لابه لای برنج ریخته و برنج را دم کنید.

خواص کشمش :

*. مراقبت از چشم : کشمش حاوی مواد مغذی گیاهی پلی فنلی است که دارای خواص آنتی اکسیدانی می باشد. این مواد مغذی گیاهی برای سلامت چشم بسیار خوب هستند آنها همچنین چشم ها را از آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد ( اکسیدان ها )، در قالب دژنراسیون ماکولا، ضعف بینایی مرتبط با سن و آب مروارید محافظت می کنند. علاوه بر ویژگی های آنتی اکسیدانی خود، کشمش حاوی مقادیر قابل توجهی از ویتامین A، A-بتا کاروتن و A کاروتینوییدهای است که همه برای سلامت چشم ضروری می باشد.

*. اختلال عملکرد جنسی : کشمش به مدت طولانی برای تحریک میل جنسی و القاء تحریک شناخته شده است که عمدتاً به دلیل حضور یک اسید آمینه به نام آرژینین است که در درمان اختلالات نعوظ سودمند است. آرژینین همچنین سطح تحرک اسپرم را افزایش می دهد که می تواند شانس حاملگی را افزایش دهد.

اختصاصی آکاایران