طرز تهیه مرغ تابه ای با طعم سیر و لیمو؛ آشپزی ایرانی 0306
در این بخش از آشپزی ایرانی آموزش طرز تهیه مرغ تابه ای با طعم سیر و لیمو فراهم شده است؛ همراه با آتا ایران در بخش آشپزی ایرانی برای تهیه مرغ تابه ای
آکاایران: طرز تهیه مرغ تابه ای با طعم سیر و لیمو؛ آشپزی ایرانی 0306
در این بخش از آشپزی ایرانی آموزش طرز تهیه مرغ تابه ای با طعم سیر و لیمو فراهم شده است؛ همراه با آکا ایران در بخش آشپزی ایرانی برای تهیه مرغ تابه ای

آشپزی ایرانی - مجله اینترنتی آنا ایران


آکاایران: طرز تهیه مرغ تابه ای با طعم سیر و لیمو؛ آشپزی ایرانی 0306

دستورالعمل تهیه مرغ تابه ای با طعم سیر و لیمو در آشپزی ایرانی



مرغ با طعم لیمو و سیر دستوری ساده و خوش طعم است و همچنین تجربه یک طعم متفاوت برای یک شام کم کالری و همینطور برای کودکان شما. نویسنده دستوراین روش پخت را برای کودکان توصیه کرده است.

مواد اولیه : برای 4 نفر


سینه مرغ (بدون پوست و استخوان) 4 تکه متوسط


روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری


پیاز (خرد شده) 1/4 پیمانه


سیر (خرد شده) 3 حبه


فلفل هالوپینو (رنده شده / اختیاری) 1 عدد کوچک


آب مرغ 1 پیمانه


لیمو ترش (آب و رنده پوست آن) 1 عدد


گشنیز (خرد شده) 1/4 پیمانه


پاپریکا 1 قاشق چای خوری


فلفل قرمز (خرد شده) 1 /2 قاشق چای خوری


خامه (پرچرب) 1/3 پیمانه


نمک و فلفل به مقدار لازم


,طرز تهیه مرغ تابه ای،طرز تهیه مرغ تابه ای با طعم سیر،تهیه مزغ تابه ای با طعم سیر و لیمو،مرغ تابه ای،مرغ تابه ای با طعم سیر،آشپزی ایرانی،آشپزی ایرانی در آکا ایران،مجله اینترنتی،مجله،آتا،آکا ایران،آکا ایران

طرز تهیه:


1- ابتدا در ظرف مورد نظر یک قاشق غذاخوری روغن زیتون ریخته و اجازه می دهیم کمی گرم شود (با حرارت متوسط)


2- تکه های مرغ را به نمک و فلفل آغشته کرده وحدود 5 دقیقه در ظرف روی حرارت قرار می دهیم برای هر دو طرف این 

کار را تکرار میکنیم.


,طرز تهیه مرغ تابه ای،طرز تهیه مرغ تابه ای با طعم سیر،تهیه مزغ تابه ای با طعم سیر و لیمو،مرغ تابه ای،مرغ تابه ای با طعم سیر،آشپزی ایرانی،آشپزی ایرانی در آکا ایران،مجله اینترنتی،مجله،آتا،آکا ایران،آکا ایران

,طرز تهیه مرغ تابه ای،طرز تهیه مرغ تابه ای با طعم سیر،تهیه مزغ تابه ای با طعم سیر و لیمو،مرغ تابه ای،مرغ تابه ای با طعم سیر،آشپزی ایرانی،آشپزی ایرانی در آکا ایران،مجله اینترنتی،مجله،آتا،آکا ایران،آکا ایران

3- پیاز،سیر و فلفل هالوپینوی رنده شده را اضافه میکنیم. 2تا3 دقیقه مجددا مرغ را حرارت می دهیم(برای نرم شدن مرغ)


4- سپس آب مرغ را اضافه کرده ، 1 قاشق غذاخوری آبلیموی تازه و 1 قاشق چایخوری رنده پوست لیموترش ،گشنیز خرد شده ،

پاپریکا و فلفل قرمز خرد شده را اضافه میکنیم.


5- سپس کمی مرغ را زیرو رو کرده تا مواد کاملا به خورد مرغ رفته و سس غلیظ شود 7 الی 8 دقیقه زمان لازم داریم و در طی این 

مدت 1 الی 2 بار مرغ ها زیرو رو میکنیم.


6- نمک و فلفل(برحسب ذائقه) اضافه کنید. 2 دقیقه دیگر مجددا زمان می دهیم تا جذب سس و مرغ شود.

,طرز تهیه مرغ تابه ای،طرز تهیه مرغ تابه ای با طعم سیر،تهیه مزغ تابه ای با طعم سیر و لیمو،مرغ تابه ای،مرغ تابه ای با طعم سیر،آشپزی ایرانی،آشپزی ایرانی در آکا ایران،مجله اینترنتی،مجله،آتا،آکا ایران،آکا ایران

مرغ ما با طعم متفاوت لیمو وسیر حاضره نوش جان!






.

منبع :

منبع : بخش آشپزی آکاایران
برچسب :