طرز تهیه کباب یونانی
در این بخش از آشپزی ایرانی آموزش طرز تهیه کباب یونانی فراهم شده است؛همراه با آتا ایران در بخش آشپزی ایرانی برای طرز تهیه کباب یونانی
در این بخش از آشپزی ایرانی آموزش طرز تهیه کباب یونانی فراهم شده است؛همراه با آکا ایران در بخش آشپزی ایرانی برای طرز تهیه کباب یونانی
آشپزی ایرانی - مجله اینترنتی آتایران:
,آشپزی،آشپزی ملل،آشپزی ملل در آکا ایران،طرز تهیه کباب یونانی،کباب یونانی،جوجه کباب یونانی،جوجه کباب،غذای یونانی،آکا ایران،مجله اینترنتی،مجله،مجله آشپزی،آکا ایران،آتا

آکاایران: طرز تهیه کباب یونانی



دستور پخت کباب یونانی در آشپزی ملل


تقریبا مثل جوجه کباب ایرانیه که سیر و پونه بهش اضافه کردن.

مواد لازم:

نیم کیلو سینه مرغ.
روغن زیتون 1/2   فنجان.
آب دو عدد لیمو تازه.
سیر 4 تا 6 .
فلفل قرمز خرد شده 2/1 تا 1 قاشق چای خوری .
پونه کوهی خشک 1 قاشق چای خوری.
نمک و فلفل سیاه.

طرز تهیه:

1.ابتدا مرغ را به قطعات 2 تا 3 سانتی می بریم.

2.در یک کاسه،آبلیمو و روغن زیتون را مخلوط ومرغ را به همراه سیر خرد شده،فلفل قرمز و پونه اضافه و خوب با هم مخلوطشان می کنیم و می گذاریم 2 تا 4ساعت بماند.

3.بعد این مدت نمک و فلفل را به مرغ ها پاشیده و به سیخ می کشیم.

4.هر طرف مرغ ها را حدود 5دقیقه کباب می کنیم.

5.این کباب را به همراه سالاد یونانی و نان به همراه سس سیر یا سیب زمینی سرخ شده یا برنج سرو میکنیم.




.

منبع :

منبع : بخش آشپزی آکاایران
برچسب :