پلو یونانی، طرز تهیه پلو یونانی

در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه پلو یونانی را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

 پلو یونانی غذایی بسیار معروف و محبوب در اروپا و متعلق به کشور یونان است.این غذا به پلوی سبزیجات هم شهرت دارد و به علت زیبایی و سادگی در مناطق گوناگون اروپا مورد استفاده قرار میگیرد. در این مطلب آکاایران روش پخت پلو یونانی را برای شما آماده کرده است. با ما همراه باشید.

طرز تهیه پلو یونانی

مواد لازم برای آشپزی آکا:

کره  1 قاشق سوپخوری
برنج  1 فنجان
رب گوجه فرنگی  2 قاشق سوپخوری
گوجه فرنگی  2 عدد
پیاز  قدری

طرز تهیه :

یک قاشق سوپخوری مغز کره یا مارگارین در دیگچه ریخته و روی آتش نسبتا ملایم آب کنید ، سپس مغز یکدانه گوجه فرنگی با مقداری عصاره و یا گوجه فرنگی و کمی نمک مخلوطش کنید
همینکه مخلوط فوق خوب گرم شد ، یک فنجان برنج رویش ریخته با قاشق هم بزنید ، تا تمام دانه های برنج با رب گوجه فرنگی مخلوط شود ، سپس دو فنجان آب جوش و قدری دیگر نمک البته در صورتیکه لازم باشد به آن افزوده و در دیگ را گذاشته روی آتش ملایم بپزید تا آب آن کاملا به برنج جذب گردد

امیدواریم با تهیه این پلو یونانی خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نـوش جان

گردآوری: آشپزی آکا