صفحه خانگی arrow انواع پلو arrow پخت هویج پلو با مرغ - آشپزی آکا

پخت هویج پلو با مرغ - آشپزی آکا

پرتال آکاایران سایت

آشپزی

بخش

آموزش آشپزی

آکا و طرز تهیه هزاران غذا و

آشپزی

آسان قسمت انواع

پلو

و

چلو

- پخت هویج

پلو

با مرغ

آشپزی

- انواع

پلو

- پخت هویج

پلو

با گوشت


مواد لازم برای

آشپزی

آکا

برای 6 تا 8 نفر :
برنج  1000 گرم
گوشت مرغ  1500 گرم
هویج  1500 گرم
شکر  200 گرم
زعفران  1 قاشق مرباخوری...

هویج پلو,هویج,مرغ پلو

انواع پلو و چلو-پخت هویج پلو با مرغ

طرزپخت:

برنج را خیس میکنیم هویج را پوست می کنیم از رنده درشت یا ماشین مخصوص رد میکنیم ، که بشکل خلال نازک بشود. بعد هویج را با نصف از روغن کمی سرخ میکنیم و شکر را در یک لیوان آبجوش حل می کنیم داخل هویج میریزیم میگذاریم یکی دو جوش بزند مرغ را می پزیم استخوانهای آنرا میگیریم و آب مرغ را که باید در حدود نصف لیوان باشد با 3 تا 4 قاشق سوپخوری روغن مخلوط می کنیم و برنج را آبکش می نمائیم و هویج آماده شده و مرغ را لای

پلو

می گذاریم

پلو

را مطابق دستور دم میکنیم و مثل شیرین

پلو

در دیس می کشیم و روی دیس را با برنج زعفرانی و کمی خلال پسته و بادام تزیین کنیم و کمی کره یا روغن داغ کرده روی آن بدهیم . ممکن است دو لیوان خلال پرتقال یا نارنج تلخی گرفته با هویج مخلوط کنیم و روی

پلو

بریزیم
انواع پلو و چلو - همشهری آنلاین
ویرایش و تلخیص:آکاایران


برچسب ها:
هویج
.
مرغ پلو
.



ادامه مطالب جدید ساده