صفحه خانگی arrow انواع پلو arrow طرزتهیه باقالی پلو با ماهیچه خوشمزه - آکا

طرزتهیه باقالی پلو با ماهیچه خوشمزه - آکا

پرتال آکاایران سایت

آشپزی

بخش

آموزش آشپزی

آکا و طرز تهیه هزاران غذا و

آشپزی

آسان قسمت انواع

پلو

و

چلو

- طرزتهیه باقالی

پلو

با ماهیچه خوشمزه


انواع پلو و چلو - طرزتهیه باقالی پلو با ماهیچه خوشمزه

طرزتهیه باقالی پلو با ماهیچه خوشمزه - آکا

طرزتهیه باقالی پلو با ماهیچه خوشمزه

  مواد لازم برای تهیه باقالی

پلو

با ماهیچه:    برنج ایرانی  1000گرم ماهیچه گوسفندی 500 گرم شوید خشک 300 گرم باقلا سبز ایرانی 400 گرم پیاز سرخ شده (متوسط) یک عدد ...

طرزتهیه باقلا قاتق - آکا

 

مواد لازم برای تهیه باقالی

پلو

با ماهیچه:

 

 برنج ایرانی  1000گرم
ماهیچه گوسفندی 500 گرم
شوید خشک 300 گرم
باقلا سبز ایرانی 400 گرم
پیاز سرخ شده (متوسط) یک عدد
زعفران یک  قاشق چای خوری
روغن هسته انگور(روغن مایع) یک فنجان
نمک و فلفل به مقدار دلخواه

 

روش تهیه باقالی

پلو

با ماهیچه:

چربی های ماهیچه را از آن جدا کنید کاملا تمیز شود.ماهیچه ها را به همراه پیاز سرخ شده و نمک و فلفل و روغن در حرارت خیلی کم به مدت ۴۵ دقیقه تا یک ساعت بپزید. شویدها را به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه در آب خیس کنید. برنج را مطابق دستور غذای

پلو

بپزید. دو دقیقه قبل از اینکه برنج را آبکش کنید باقالی ها را به آن اضافه کنید.  برنج و باقالی را به آرامی آبکش کنید. ¼ پیمانه آب و روغن را در قابلمه بریزید و حرارت دهید. در همین حین برنج و باقالی و شوید را در داخل قابلمه بریزید . پس از چند دقیقه روی در قابلمه را با دمکنی و یا دو لایه دستمال حوله ای بپوشانید. زعفران را با یک قاشق غذاخوری آب داغ مخلوط کنید. با ۶ قاشق برنج در ظرف جداگانه مخلوط کنید. برنج را در ظرف بریزید و برنج آغشته به زعفران را به روی آن اضافه کنید.

باقلای بهاره - آکاایران
باقلای بهاره - آکاایران

طرزتهیه باقالی پلو با ماهیچه خوشمزه

باقلای بهاره  ‌باقلا را از پوست دوم جدا می‌کنیم و می‌شوییم. ظرف مناسبی را آب می‌کنیم، می‌گذاریم روی آتش تا آب جوش بیاید و باقلا را در آب جوشان می‌ریزیم... ...
باقالا پخته با سبزیجات معطر - آکاایران
باقالا پخته با سبزیجات معطر - آکاایران

طرزتهیه باقالی پلو با ماهیچه خوشمزه

باقالا پخته با سبزیجات معطر باقالاها را از پوست دوم جدا کرده، در قابلمه‌ای حاوی محلول آب و کمی نمک بپزید. در این فاصله پیازچه‌ها را نیز پاک کرده، پس از شستن، آنها را حلقه‌حلقه کنید... ...
باقلا قاتق -

آشپزی

آکا
باقلا قاتق - آشپزی آکا

طرزتهیه باقالی پلو با ماهیچه خوشمزه

آشپزی

- انواع

پلو

- باقلا قاتق لوبیای مخصوص باقلا قاتق را شسته و یک روز قبل آن را خیس می کنیم . سپس پوست آن را می گیریم . سیر را پوست گرفته و خرد می کنیم و با کره کمی تفت می دهیم ... ...
گردآوری

آشپزی

آکا
برچسب ها:
.
آکاایرانحوادثپلو
.
انواع پلو
.
باقالی
.
باقالی پلو
.



ادامه مطالب جدید ساده