پلوی لوبیا قرمز - آشپزی آکا

در این پست از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن پلوی لوبیا قرمز را آموزش میدهیم  امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

طرز پخت پلوی لوبیا قرمز

مواد لازم پلوی لوبیا قرمز برای ۴ نفر :

طرز تهیه پلوی لوبیا قرمز :

*. لوبیا ها را از شب خیس کرده بطوری که آب روی آنها را بگیرد.

*. سپس سیر و پیاز را به مدت ۶ دقیقه با روغن زیتون تفت دهید تا نرم شوند.

*. سپس گوشت خرد شده سوسیس و آویشن و فلفل قرمز را به آرامی به مدت ۲ دقیقه مخلوط و تفت دهید.

*. سپس لوبیا و آب را به آن اضافه کنید و بگذارید به مدت یک ساعت و نیم به آرامی بجوشد تا لوبیاها خوب نرم شوند سپس با برنج سرو کنید.

خواص آویشن :

*. جوشانده آویشن برای درمان اسهال و پیچش روده بسیار توصیه می شود.چای دم کرده آن را نیز برای درمان عفونت گوش میانی، نفخ و تهوع استفاده می کنند،افرادی که دچار گرفتگی و دردهای عضلانی و مفصلی به خصوص روماتیسم هستند  حمام آویشن برایشان بسیار مفید است.آویشن یکی از بهترین داروهای گیاهی برای تقویت اعصاب، درمان افسردگی، خستگی و بی خوابی مفید است و مصرف آن موجب کاهش فشارخون و چربی خون می شود.

اختصاصی آکاایران