آشپزیانواع پلو ، انواع چلو ، کته ، پخت برنج

انواع پلو | انواع پلو ، انواع چلو ، کته ، پخت برنج

انواع پلو

پلو

پلو در آشپزی ایرانی، آذربایجانی. ترکیه ازبکستان و بسیاری از کشورهای خاورمیانه به برنجی گفته می‌شود که با مواد دیگری مانند انواع گوشت، سبزیجات، حبوبات و خشکبار و حتی انواع ادویجات، طبخ می‌شود که تهیه آن به هر دو صورت کته و آب‌کش ممکن است. در برخی غذاها نیز ممکن است پس از طبخ کامل چلو (برنج ساده) آن را با مواد دیگر مخلوط و پلو را تهیه می‌کنند. همچنین غذاهایی مانند آش و هریسه و جود دارند که با وجود برنج در آنها، با عنوان پلو یا چلو شناخته نمی‌شوند. در تعریف پلو در دهخدا آمده‌است: طعامی است که از برنج کنند و در آن گوشت و کشمش و خرما و مانند آن با ادویه کنند و آن را اقسام است.

در بخش انواع پلو ، انواع چلو ، کته ، پخت برنج سایت آکاایران تعداد 1088مقاله در مورد انواع پلو ، انواع چلو ، کته ، پخت برنج وجود دارد امیدواریم مقالات

آکاایران برای شما مفید واقع شود

طرز تهیه شکر پلو شیرازی

طرز تهیه شکر پلو شیرازی

  شکر پلو شیرازی یکی از انواع پلوی سنتی ایران است که بیشتر در مهمانی های بزرگ سرو می شود.“شکر پلو شیرازی” اغلب با گوشت مرغ، گوشت بره یا بدون
فلفل پلو با مرغ

فلفل پلو با مرغ

  در این پست از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن فلفل پلو را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.   طرز تهیه فلفل
شیر برنج کشمش

شیر برنج کشمش

آکاایران: شیر برنج کشمش زمان آماده سازی ۳۰ دقیقه زمان پختن ۳۰ دقیقه درجه دشواری آسان مناسب برای ۳ نفر ۸۵ گرم برنج ۶۰۰ میلی لیتر شیر
صفحه 1 از 79
تبلیغات