
گوجه فرنگی شکم پر به همراه تخم مرغ و گوشت
آکاایران: گوجه فرنگی شکم پر به همراه تخم مرغ و گوشت
آکاایران آیا به یک صبحانه ی خوب نیاز دارید و یا دنبال شامی می گردید که آماده سازی آن زمان و زحمت زیادی نیاز نداشته باشد ؟ شما می توانید از این دستور پخت استفاده کنید. تنها چیزی که شما نیاز دارید 30 دقیقه صبر و بردباری است. آماده سازی این غذا بسیار آسان و ارزان است .
زمان آماده سازی: کمتر از 1 ساعت
برای 4 نفر
مواد لازم:
- 4 عدد گوجه فرنگی بزرگ ( درون گوجه فرنگی باید خالی شود)
- 1 قاشق غذاخوری روغن آووکادو و یا روغن زیتون
- 4 حبه سیر خرد شده
- رزماری
- نمک
- فلفل
- 4 برش از گوشت
- 4 عدد تحم مرغ
دستور تهیه :
1.ابتدا منقل را کمی گرم کنید .
2.داخل گوجه فرنگی ها را خالی کنید و در داخل یک ماهی تابه بچینید . سپس کمی روغن آووکادو و یا روغن زیتون در آن بریزید و آن را با سیر ،رزماری، نمک ، فلفل پر کنید . ماهی تابه را روی منقل قرار دهید و اجازه دهید 10 دقیقه بپزد .
3.همزمان، گوشت را در یک ماهیتابه ی جدا سرخ کنید .
4.زمانی که گوجه فرنگی ها آماده شد ، از روی منقل بردارید و درجه حرارت آن را افزایش دهید . تخم مرغ ها را داخل گوجه فرنگی بشکنید و برای 20 دقیقه آن را بپزید .
5.گوشت را درون گوجه فرنگی ها بریزید. اگر دوست داشتید می توانید از رزماری اضافی بر روی آن استفاده کنید .