پنیر و آناناس و تخمه آفتابگردان

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای آشپزی آکا

فلفل سبز  دلمه ای 0.25 فنجان
هویچ  0.25 فنجان
پنیر خامه ای 250 گرم
آناناس  4/3 فنجان
مغز تخمه آفتابگردان 0.5 فنجان
کراکر (بیسکویت توک) مقداری
در طورت تمایل می توانیم بجای تخمه آفتابگردان از بادام فلس شده بو داده شده یا گردو خرد شده استفاده کنیم .

روش تهیه :
فلفل دلمه ای ,هویج تکه شده و اناناس ها را داخل آسیاب سبزی خورد کن آکا ریخته و خوب نرم و مخلوط میکنم.
در کاسه ای پنیر را با چنگال خوب می زنیم . فلفل و هویچ و آناناس را اضافه کرده خوب با هم مخلوط می کنیم .



 یک ساعت در یخچال می گذاریم بماند سپس آنرا بصورت توپی در می آوریم . در گردو یا بادام یا تخمه آفتابگردان می غلتانیم و دوباره در یخچال قرار می دهیم . به هنگام سرو از کراکر استفاده می کنیم .