صفحه خانگی arrow غذا با آکا arrow قلیه میگو بوشهری با آکا - آکاایران

قلیه میگو بوشهری با آکا - آکاایران

پرتال آکاایران سایت

آشپزی

بخش

آموزش آشپزی

آکا و طرز تهیه هزاران غذا و

آشپزی

آسان قسمت آموزش پخت انواع غذا با آکا- قلیه

میگو

بوشهری با آکا

مواد لازم برای

آشپزی

آکا

:

قلیه

قلیه میگو بوشهری با آکا


آموزش پخت انواع غذا با آکا - قلیه میگو بوشهری با آکا



میگو

: 500 گرم
سبزی ماهی شامل ( گشنیز : 250 گرم _ شنبلیله : 50 گرم )
سیر : یک سر کامل
پیاز : 1 عدد بزرگ
عصاره تمر هندی : 1 پیمانه
آرد : 2 قاشق غذا خوری
روغن_ فلفل قرمز _ نمک
ادویه ماهی ( پودر دانه گشنیز _ فلفل قرمز _ فلفل سیاه_ پودر سیر

 

 طرز تهیه :
تمر را از قبل توی آب گرم میگذاریم و با دست کمی آنرا چنگ میزنیم و بعد از مخلوط شدن آنرا صاف میکنیم و عصاره تمر را با آرد مخلوط میکنیم .
سبزی را در سبزی خورد کن اکا خوب ریز میکنیم و در روغن تفت میدهیم تا به رنگ تیره در بیاید.
پیاز را سرخ میکنیم و سیر له شده یا خرد شده ریز را به آن اضافه کرده بعد از کمی تفت سبزی را نیز اضافه میکنیم و میگذاریم روی حرارت ملایم کمی جا

بیف

تد و ادویه ماهی و فلفل قرمز و نمک و بعد عصاره تمر مخلوط با آرد را اضافه کرده می گذاریم که جوش بیاید و در آخر

میگو

ها را اضافه میکنیم و این غذا بعد از 5 دقیقه آماده است.
اگر

میگو

ی توی قلیه زیاد بجوشد سفت می شود.
به قلیه

میگو

می توان رب گوجه و سیب زمینی خرد شده و گاهی لوبیا قرمز نیز اضافه کرد که در آن صورت قلیه

میگو

خوزستانی

میشود که در جاهای مختلف این استان پخت میشود

akairan

قلیه میگو بوشهری با آکا



 

 


برچسب ها:



ادامه مطالب جدید ساده